■ 鶴橋まぐろ食堂 大阪・鶴橋

近鉄・鶴橋駅には改札口が3つある
ひとつは焼肉街につながっている『西口』
ふたつめは、JRに直接乗り換えられる『JR環状線乗換口』
ほとんどの人はこのふたつしか知らない。
で、もうひとつ、知る人ぞ知るの『東口』
こちらは最初の2つに比べるとめちゃ寂しい感じだよ

ところが東口を出ると、寂しいどころか
すごいところにつながっている
・鶴橋卸売市場
そう、鮮魚の卸売市場にほぼ直接つながっているよー
まさいはいつも通勤時は『JR環状線乗換口』を使ってるが
最近、土曜日になると、『東口』を愛用するようになってきた
先日、東口をでて、鮮魚の卸売市場をウロウロしてたら
狭い路地に、すごい行列ができているのを発見した

なにごとかと思って、覗き込んでみたら
・新鮮 まぐろ鉄火丼
中とろ丼、とろ丼 あります
とか
・まぐろ直売所
とか書いてある
どうやらまぐろの専門店らしい

その日は行列にびっくりして帰ったけど
後日、やっぱり気になってやってきたよ
店頭のメニューには鉄火丼だけじゃなくて、
いろいろ書いてある
・鉄火丼 小 850円 特盛 1100円
・中とろ丼 2000円
・ハーフ丼(赤身と中とろ) 1700円
ぼくが気になったのはこれ
・特製 しそのせ まぐろユッケ丼 900円
店内はカウンターのみのよう
かなり狭いけど、だいたい10人くらい座れる
カウンターのなかには、めちゃフレンドリーな
大阪のおばちゃんがいて、オーダーを聞いている
いい感じだねー♪
となりの席には老若男性3人連れ
年配のおじさんが頼んだ
男性 ハーフ丼の特盛くれるかー?
おばちゃん おっちゃん、特盛なんか食べきられへんでー
男性 ちゃうちゃう、こっちの若い衆が食べるねん。 大丈夫やー!
おばちゃん はいよー!
あはは、やりとり聞いてるだけでおもしろい

さて、オーダーしてから10分ほど待って
きたよー、ユッケ丼
もっと、巨大な丼かと思ったら、意外と普通だね
さっそく、いただきまーす♪
それでも、上から見ると、ごはんがぜんぜん見えない
ごま風味のタレにまぶして、
海苔としそがたっぷりかかってるのでとても香ばしいよ
このまぐろのユッケ、めちゃ旨い!
このあいだ、和歌山の那智で食べたヤツより、うまいねー
しかし、まぐろのユッケを食べていっても
なかなかご飯がでてこない
どーなってるねん?

食べ始めて、しばらくして、ようやくごはんにたどり着いたよ
うへー、ごはんの上にこんなにたくさんのまぐろ
これ、手前のまぐろを積み上げたのではないよ!
食べていって、ごはんを掘り起こした状態そのまま
まぐろの刺身より、ユッケのほうがずっと美味いなぁ
それにしても、すごいボリューム
って思って、めしゃめしゃ食べてたら、
目の前でおばちゃんが壁に向かってなにやら始めた

ガラガラガラ・・・
っていう音と共に、天井からなにやら降りてきた
おばちゃん にーちゃん、うるさくしてすまんな!
まさい うわー、すごーい。 エレベーターやん
おばちゃん そやねん、おとーちゃんが作ってくれてん
手動やねんけどな

おばちゃん 階段、急やから、もってあがるのたいへんやってん
まさい あー、ここ2階もあるんやねー
おばちゃんが、黄色と黒のシマシマのロープを引っ張ると
丼を乗せた棚が、するするするっと上に上がっていった
まさいも日曜大工が好きなので、
よくよく見ていたけれど、ほんと精巧に作られてる
あー、そういえば、店頭のメニュー書いてある、木製の看板も
ここのおとーちゃんの自作なんやなー
それにしても、楽しいお店
外からはわからない素敵な雰囲気やねー

そして、となりの老若男性のところに
ハーフ丼が出された
うへー、なにこの大量のまぐろ!
・特製 赤身と中トロのハーフ丼 1700円 と
・特製 赤身と中トロのハーフ丼(小) 1300円
さっき、おっちゃんが頼んだ特盛りは
メニュー上は『普通盛り』のこと
どちらも、サービスで、まぐろのタタキが付いている
あとから来たカップルもおばちゃんに言われてた
おねーちゃん、普通盛りは食べきられへんで
悪いこといわへんから、『小』にしときー
でも、さっきの若い衆はちゃんと食べきってたよ!

ごちそうさまー
いやー、それにしてもユッケ丼、旨かった~
けど、まさいにはちょと量が多すぎやったなぁ
イクラ丼なら、これくらい軽いんやけどね!

このお店、開店は11時半
しかし、まさいがお店にはいったのは11時前ころ
いつも行列がすごいので、開店時間より早くオープンするらしい
そして、↑の写真はまさいがお店をでた、11時30分ころ
そう、開店時間に来たのでは、まぐろにありつけないかもー

お店を出る時に気がついた、この張り紙
パートさん 募集
これだけだったら、普通だけど、横に小さく
丼付き
って書いてある。
ぎゃはは、パートさん採用されたら、毎日まぐろ丼食べられるんやー
まぐろラブの女性おられたら、ぜひ応募してみてください!
──────────
【訪問日】 2010年10月
【店名】 鶴橋まぐろ食堂
【ジャンル】 まぐろ
【住所】 大阪市東成区東小橋3-18-9
【最寄駅】近鉄 鶴橋駅東口 徒歩2分
【電話】 06-6974-9779
【営業時間】11:30~13:00
【定休日】 水曜日・日曜日
【喫煙・禁煙】 完全禁煙
【キーワード】 まぐろ マグロ 鮪 鉄火 ゆっけ ユッケ トロ とろ
──────────
大きな地図で見る