■ 料理工房 地中海 大阪・南船場
南船場のあたり
心斎橋筋からすこし東へいったところの
ちょっと怪しげな雑居ビルの１階
そとから薄暗い通路を覗き込むと
なんか場違いな雰囲気でフランスの国旗が掲揚されている
どうみても、場末のスナックやろーという店構えのお店
■料理工房 地中海
この不思議な雰囲気のお店
最近知ったところだけれど、けっこう人気あるらしい
店内はカウンターのみだけれど
カウンターの端っこが円卓のようになっていて
そこに６人座れる
この日はちょうど６人でのランチ会だったので
とてもいい感じでお話ができるよ
ランチメニューはお任せのみで
・２０００円ランチ
・３０００円ランチ
の２種類
お願いしていたのは２０００円ランチ
まずは前菜盛り合わせ
これがいろんなものが盛ってあって
けっこういい感じ
まさいたち６人以外にも２人組が二組おられて
定員１０名の店内は満席だったよ
スープは人参のポタージュ
とてもなめらかなポタージュは
ミキサーとかフードプロセッサは使わないらしい
泡だってしまって美味しくないとシェフの説明があった
しっかり手で裏漉することで滑らかになる。
メインはこちら
たしか仔牛のソテーだったかな
とても柔らかくて美味しい
２０００円ランチとは思えないねー
ちなみに、３０００円ランチは
前菜・スープは同じで、メインが上等になるらしい
このお店
カウンターのみの座席だと聞いていたので
６人だと、みんなでお話できないかと思ってたけど
ちょっと背の高い円卓を囲んでのランチとなって
すごく楽しいひとときを過ごせたよ
夜はお店の名前通り
地中海料理を中心としたフレンチ
シェフもとても楽しい人なので
夜におひとりさましてもいいかなって感じだったね～
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【訪問日】 2010年9月
【店名】 料理工房 地中海
【ジャンル】 フレンチ
【住所】 大阪市中央区南船場3丁目1-7
【最寄駅】地下鉄 心斎橋駅 徒歩５分
【電話】 06-6245-1798
【営業時間】 昼12:30～ 夜18:00～
予約をすれば何時でも可
【定休日】 不定休
【喫煙・禁煙】 喫煙可
【キーワード】 フレンチ カウンター おもしろシェフ
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