■ シャラン鴨ロースト まさい 2012-12-24 -0001-11-30(更新) その他の手作り料理 0 COMMENTS メリークリスマス!ことしのクリスマスのごちそうはこれ ■シャラン鴨のロースト フランス産かなり見事に焼き上がりましたこちらが焼く前のお姿購入はいつもまさいが愛用しているグルメミートワールドの通販で冷凍で届くので1日かけて氷温解凍そしてアウトドア用の大きなダッチオーブンをガスコンロの上にのっけておよそ1時間かけてローストしたよごちそうさまでした。Keyword: 鴨 シャラン フランス ロースト ダッチオーブン クリスマス Xmas X'mas 関連記事 ■ まさい亭 BBQ 2010 ■荻町のトマトケチャップ 【2005年8月ゲット】 ■燻製に2回目の挑戦 … 80点かな 【2005年1月 自宅】 ■ パテ・ド・カンパーニュ をつくってみた ■きょうは『 湯豆腐野郎 』で湯豆腐♪ 【2005年12月】 ■ NZ産ラム Tボーンステーキ(自炊)