■ シャラン鴨ロースト

まさい

2012-12-24 -0001-11-30(更新)

メリークリスマス！

ことしのクリスマスのごちそうはこれ

　■シャラン鴨のロースト　フランス産

かなり見事に焼き上がりました

こちらが焼く前のお姿

購入はいつもまさいが愛用している
グルメミートワールドの通販で

冷凍で届くので１日かけて氷温解凍
そしてアウトドア用の大きなダッチオーブンを
ガスコンロの上にのっけて
およそ１時間かけてローストしたよ

ごちそうさまでした。

Keyword: 鴨　シャラン　フランス　ロースト　ダッチオーブン　クリスマス　Xmas X'mas

関連記事