■ はまぐり食道 桑名駅前
まさいが子供のころ
父親と将棋を指していると
いつもかならずこんな台詞を言われた
はっはっは
その手は桑名の焼きハマグリや！
そんな見え見えの手は食わんよ！ という意味
意味はわかるが
子供ごころにけっこうイラッとしてた（笑）
１８きっぷのお伊勢さん参り
参拝も食も満足まんぞくで
あとは帰るばかり
だが、ただ帰るのはつまらない
どこかで寄り道して帰りたいな♪
そや♪
あの桑名の焼きハマグリ、食べて帰ろう！
リサーチしたところ
ＪＲ桑名駅前にこんな店を見つけた
■はまぐり食道
おお、そのまんまの店名
はまぐりってどこにでもありそな貝だけど
けっこう高級らしい
ちょっとした料亭で
はまぐり懐石なんかいただくと
８千円くらいする。
だが、はまぐり食道のは
わりとリーズナブル
・蛤（はまぐり）セット １８９０円
お店は新調したばかりのようで
とっても綺麗だが
なぜかメニューは安っぽい
田舎の安食堂みたい（笑）
きた〜っ！
おお、蛤づくしだねぇ！
こんなにあると
どれから口を付けたらいいか
迷ってしまうよ
まずはこれからいただく
・蛤のお吸い物
お汁も蛤の出汁で
とっても旨い
お吸い物には
やや小さめの蛤がはいってる
おつぎはコレ
ふだんなかなかお目にかかれない一品
・蛤のフライ
貝のフライなんて
カキフライ以外見たことも
食べたこともないよ
じゃあ、さっそく
蛤のフライをいっただっきま〜す！
おお〜、コレ旨いよ
カキフライとは
ぜんぜん違う食感
今回のセットのなかで
いちばん旨かったかも
はまぐりフライは
ごはんといっしょに食べるのが旨い
セットについてるごはんは
・しぐれ煮ごはん
これは小粒のはまぐりを
しぐれ煮にしたものが
ごはんなかにいっぱい入ってる
でも、フライを食べる時は
うえのごはんばかり食べた
さあ、これこれ
・焼き蛤
これが桑名の焼き蛤！
しかし、見た目はぜんぜん
焼いたような感じじゃない
焼き蛤をひらくとこんな感じ
なんかワイン蒸ししたのとかと
あまり違いは感じないが
気にせず、いただく。
うんうん、普通に旨い
焼いたという特徴は
あまり感じない
あとから他の人のブログとかみると
焼き蛤、２つとか３つでてきてるんだけど
なんで、まさいは１個しかないんや？
ちょっと、不満！
さっきのしぐれ煮ごはん
食べ進むとなかから
いっぱい蛤のしぐれ煮がでてくる
これ、かなり旨い
このしぐれ煮ごはんだけでも
けっこう満足するかもしれないよ
このしぐれ煮ごはん
半分残しておいて
お茶漬けにしなさいと
お店のおばさんが言う
お茶漬けと言っても
お茶ではなく、お吸い物をかける
うんうん、けっこう旨いよ
半分残しておいて
お茶漬けにするというのは
名古屋圏の文化なんだろうね
ひつまぶしと同じ発想
いやぁ、はまぐりセット
旨かったのであっという間に完食
でも、この質・量で１８９０円
ちょっと、いや、かなり
お高めだと感じたよ
まさいの感覚なら１２８０円か
奮発しても１４８０円だなぁ
まあ、でも
子供のころから耳タコのこの言葉
その手は桑名の焼きハマグリ
をいただけたので満足まんぞく♪
■青春１８きっぷの話 ぜんぶ
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【訪問日】 2013年９月
【店名】 はまぐり食道
【ジャンル】 はまぐり料理
【住所】 三重県桑名市有楽町17
【キーワード】はまぐり ハマグリ 蛤 18きっぷ
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