■梅干し 土用干し 4時間経過 【2005年8月5日】 まさい 2005-08-05 -0001-11-30(更新) 梅干し 0 COMMENTS 干し始めて4時間経過午前中はカンカン照りだったのに、お昼頃からちょっと薄雲がさしてきて少しフマンだな!4時間経過後の梅干しはこんな感じ触るとぷよぷよして気持ちいい♪梅はかなり熱くなってきて、おおっ、これが梅干しを旨くする熱源なんだなって!向こう側が色の薄いやつ。 こちらがほんとの梅干し色梅干しの壺からだした紫蘇で、紫蘇おにぎりつくったよ♪メチャ、旨いっ! 関連記事 ■梅干し 試食 【2005年8月8日】 ■ 梅干し の季節 ■梅干し 土用干し 3日目 【2005年8月7日】 ■梅干し用塩 【2005年6月18日購入】 ■重石をして3日目 【2005年6月23日の状態】 ■梅酢液が少しでてきた♪ 【2005年6月21日の状態】