■ 居酒屋 まるしん / 京橋・立ち飲み
ＪＲ京橋駅のちかくに広がる
俗称・立ち飲みストリート
魅力的な雰囲気の
お店が並んでるが
たくさんありすぎて
どこに入っていいのか迷う
その立ち飲みストリートの奥のほうに
とても居心地のいい店を
食べ友達に教えてもらった
■居酒屋 まるしん
このお店、飲み屋なのに
朝は11時に開店するらしい
なぜこのお店が
居心地いいかというと
それは大将のお人柄
初めてはいったときは
ちょっとこわごわだったが
大将が気さくに
声をかけてくれて
すぐに打ち解けた
・湯豆腐 １５０円
これは当店名物
出汁がすばらしく旨い一品
つづいては
大将のお薦めの一品
・造り盛り合わせ ５８０円
初めての日
ブラジルから来ている友人を
連れて行った
大将はブラジル友にも
片言の英語でいろいろと
話しかけてくれたし
最後には二人で記念撮影まで！
２度目に行ったときに
となりにいたお姉さんが
薦めてくれたのがこれ
・豚テキ（トンテキ） ４５０円
まず、コンロにのせた
網の上でぼうぼうと焼く
こうやって表面を一気に焼いて
肉汁が流れ出すのを防ぐ
表面を一気に焼いた後
グリルでゆっくりと
中まで焼いていく
焼き上がった肉を
キャベツのうえに並べる
これがまたすばらしく旨い
トンテキというメニューは
大阪ではよく見かけるが
東京にもあるのだろうか？
これも人気のメニュー
煮こごりがちゃんと固まるまで
２日かかるので、
毎日あるわけじゃない
・あなごの煮こごり
まさいも３度目にして
やっと口にすることができたが
待った甲斐がある旨さだよ
つぎに頼んだのはコレ
一見、タケノコに見えるが
・長芋のづけ
これがまたサクサクして旨い
そしてこちらも
外せない一品
・だし巻き玉子 ２００円
中のほうがトロッとしていて
口のなかでとろける感じ
そして最後に頼んだのは
・鯵のみりんぼし
こどものころ食卓に
毎日のようにみりん干しが
並んでいたのを思い出す
ごはんのおかずにもいいし
酒のアテにもとても旨い
ふたりでこれだけ食べて
瓶ビール１に焼酎２杯飲んで
ひとりあたり2200円ほど
計算まちがってるんちゃうかと
いつも思うのだがあってるらしい
居心地よくて
料理旨くて
こんなに安い
いやぁ、ホンマに
京橋はええとこだっせ・・・
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【訪問日】 2014年4月
【店名】 居酒屋 まるしん（丸進）
【ジャンル】 立飲み
【住所】 大阪市都島区東野田町3-2-19
【最寄駅】 JR京橋駅 徒歩５分
【キーワード】 立飲み 立ち飲み 立呑み 立ち呑み さかなや
【食べログ】 http://goo.gl/2B4JTy
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まるしん （立ち飲み居酒屋・バー / 京橋駅、大阪ビジネスパーク駅、大阪城北詰駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
