■ ラ・ブリーズ
だいぶ前に６人でランチしたビストロ
とても美味しく記憶に残っているが
ブログを書いていなかったので
きょうは簡単にご紹介
福島のフレンチビストロ
■ラ・ブリーズ
２年前は知る人ぞ知るだったが
いまはすごい人気で予約必須
この日のお料理は1900円のランチコース
まずは前菜
５種類からチョイス
・軽く薫製にかけたノルウェーサーモンマリネ
ディナーのメニューかと思われるくらい
たっぷりのスモークサーモン
これはまさいが頼んだもの
・ケイジャン風味のうずらのグリル
ビーツとジャガイモのサラダ添え
うずらの半身がグリルされている
いまはなき、うずら屋を思い出すよ
この２種以外の前菜は
・ワタリガニとズッキーニのセルクル
・蝦夷鹿のテリーヌ（+200円）
・豚ホホ肉と豚舌のテリーヌ（+300）
フレンチではこれが嬉しいね
・根菜のポタージュ
とっても濃厚な根菜のスープ
すごく旨い
メインディッシュは３種からのチョイス
まずはお魚
・サワラのフリット クラムチャウダー
とても良い香りで旨そうだった
つぎは鶏のお料理
・コック・オ・ヴァン
（骨付き鶏もも肉の赤ワイン煮込み）
これもまた旨そうだ！
もも肉がまるごと１本で量も満足
そしてまさいが頼んだ煮込み料理
・国産豚バラ肉と豚舌のシュークルート
これなんかディナーで頼むとこれだけで
1500円くらいはしそうだよ
牛たんではなく豚たんというのが珍しい
そしてデザートは２種から
・ガトーショコラ
そしてこちらは
・チーズ風味のシフォンケーキ
どれもこれも旨かったし
それにとってもボリュームがあって
小食の女子ではしんどいくらいだ
最近、有名になってきて
よく名前を聞くのでまた行きたくなってきたよ
ディナーもすごいらしいので
こんどはぜひ夜に！
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【訪問日】 2012年2月
【店名】 ラ・ブリーズ ( La Brise ）
【ジャンル】 フレンチ
【住所】 大阪市福島区福島3-8-19 ルーナ福島 １Ｆ
【最寄駅】 JR環状線 福島駅 徒歩10分
【キーワード】 フレンチ ビストロ フランス料理 French Bistro
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