■ 炭火焼 海輪亭 博多
↑この１枚の写真だけで
これがなになのか当てられたら
たいしたものだ！
この店のランチでいただける
ランチメニューのひとつだ
■海輪亭 博多市
駅からすこしはなれた
住宅地の中にある海鮮のお店
すこしうしろに下がって
全景を見てみると
感のいい人ならわかるだろう
そう、これは海鮮丼
丼の上に盛りつけてある
よく見ると、丼と貝のあいだに
すこしだけごはんが見える
ここのランチのおまかせ海鮮丼は
こういうメニュー構成になっている
では、この４種類のうち、どれか？
・極上おまかせ海鮮丼 2,700円 なのか
・特上おまかせ海鮮丼 1,944円 なのか
・得々おまかせ海鮮丼 1,620円 なのか
それとも
・限定10食おまかせ海鮮丼 1,296円
なのか？
上空からみるとこういう光景だ
盛りつけは丁寧と言うより豪快だ
さすが九州男児の料理っていう感じ
じつはこれは
・限定10食おまかせ海鮮丼 1,296円
一番安いおまかせ海鮮丼だ
じゃあ、２倍の値段の極上海鮮丼って
いったいどんなのか想像がつかない
さて、いよいよ食事を開始するわけだが
このままでは海鮮がじゃまして
ごはんにたどり着けないので
お刺身類を別皿にいったん移動する
下からやっとごはんが見えてきた
じゃあ、いただきま〜す！
新鮮で分厚いお刺身がほんと旨い
決して質より量の海鮮丼ではない
質も量も だ。
あってもなくてもいい写真だが
いちおうサラダも着いてくる
そして、海鮮汁もついてくる
これも魚の身がたっぷり入っている
丼の上の海鮮を食べ進めて行くと
うしろから貝殻がまたでてくる
そう、むこうに崩れないように
貝殻で壁をつくっているのだ
すばらしい立体構造物だよ
ひとつだけ貝殻が合わさっているが
それを開くとなかから貝の内蔵の佃煮が
すがたを現す
お刺身に飽きた頃に出てくるので
ちょっとした箸休めのような感じだ
写真を撮ったり
お刺身を別皿に移動したり
立ててある貝殻が崩れないように
注意して食べていたら
すごい時間がかかってしまった
いやぁ、旨かったし
ボリュームももちろん大満足
すべてを食べ終わって
台座や壁になっていた貝殻を
もとにもどすとこんな感じだ
名残惜しいので
もういちど全景を見てほしい
この店でいちばん『安い』おまかせ海鮮丼だ
最初にも思ったが
最高位の海鮮丼をいちど拝んでみたいものだ
ごちそうさまでした！
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【訪問日】 2014年12月
【店名】 炭火焼 海輪亭（かいりんてい）
【ジャンル】 海鮮料理 居酒屋 炭火焼
【住所】 福岡市南区清水2丁目1-57
【最寄駅】 JR博多駅 徒歩15分 西鉄バス パナソニック前 徒歩３分
【キーワード】 海鮮丼
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