■ Bistro Stand Fuji
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まさいの大好きなビフカツ（牛かつ）
東京では旨くていい店を見つけるのだが
大阪ではなかなか見つけられなくて
悶々していた
そういう時に立ち飲みの店を
リサーチしていたらこんな店を見つけた
■Bistro Stand Fuji 大阪・天王寺
店名にStandとあるが
どうやら立ち飲みではなさそうだ
しかし、がっつり系で安旨だという
口コミがいっぱいアップされている
興味を引いたので口コミをさらに読むと
ランチにこういうのがあると書いてある
ビストロフジランチ 890円（税込み）
A：三種の味が楽しめる ビストロDX
ビフカツ＆かにコロッケ
＆白身フライタルタルソース
B：たっぷりビフカツ！ ビフカツ
たっぷりビフカツ
〜デミグラスソース〜
C：ビストロスタンドの ふじ丼
売切れ御免！
当店オリジナルの丼です
たっぷりビフカツ！
売り切れ御免はCのふじ丼らしいが
まさいはBに目が釘付けになってしまった
この店は椅子のある立ち飲み店の
ようなお店なのでワインとかも安い
しかもお昼でも飲める
・スパークリング（赤） 380円
あまりの安さに、ついつい頼んでしまう
この890円のビストロフジランチには
スープとサラダがついている
しかもおまけのような手抜きサラダではなく
野菜がお皿いっぱいに盛ったのがでてきた
しかもしかも、そのなかに
１枚だけだがローストビーフまで入っている
なんというおトク感！
さてお待ちかね
これがビフカツランチのメインディッシュだ
大阪のビフカツは一般にデミグラソースが
かかっている。この店も例外ではなく、
メニューにもそのように書いてある。
もちろんデミグラソースも旨いのだが
東京で鍛えられたまさいはこうお願いした
まさい お肉の半分にだけデミグラソースを
かけていただけますか？
店員さん はい、お肉は２切れあるので
ひとつにだけかけておけばいいですね？
まさい はい、そうしてください
だから、片方にはなにもかかっていない
じゃあ、さっそく、いただきまーす！
まずはデミグラソースのかかったのを食べる
旨いっ！
予想どうりの旨さだ
東京の牛かつは薄切りにしてあるが
こちらのビフカツはブロックに切ってある
つぎに店員さんにこうお願いした
まさい わさび醤油いただけますか？
店員さん はいはい、どうぞ
とお刺身用のわさび醤油をだしてくれた
ふた口目はデミグラソースを
かけていないのをわさび醤油で食べる
旨い旨い！
これがまた絶品だ！
大阪でビフカツにわさび醤油をつけて
食べる文化はないが、
まさいはこちらのほうが旨いと思う
わさび醤油をつけると、ビフカツではなく
牛かつと呼ぶべきかもしれない
デミグラソースのビフカツと
わさび醤油の牛かつを交互にたべる
もう旨すぎて
あっというまに完食だ
お肉を完食して、満足感に浸っていたら
店員さんがやってきて
シャーベットをお出ししていいですか？
え、890円のランチにシャーベットまで
ついてるの？
もう、びっくり仰天
なんというコスパのよさだ！
夜のメニューを見せてもらったが
これもまたコスパのよさそうな
品々が並んでいる
素晴らしい店を発見したよ。
こりゃ近いうちに、夜飲みに来なければ！
ごちそうさまでした。
──────────
【訪問日】 2014年12月
【店名】 Bistro Stand Fuji
【ジャンル】 バール 居酒屋
【住所】 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-31 きんえいアポロビルB2F
【最寄駅】 天王寺駅 徒歩5分
【キーワード】 びすとろ ビストロ ふじ フジ ビフカツ
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まさいの大好きなビフカツ（牛かつ）
東京では旨くていい店を見つけるのだが
大阪ではなかなか見つけられなくて
悶々していた
そういう時に立ち飲みの店を
リサーチしていたらこんな店を見つけた
■Bistro Stand Fuji 大阪・天王寺
店名にStandとあるが
どうやら立ち飲みではなさそうだ
しかし、がっつり系で安旨だという
口コミがいっぱいアップされている
興味を引いたので口コミをさらに読むと
ランチにこういうのがあると書いてある
ビストロフジランチ 890円（税込み）
A：三種の味が楽しめる ビストロDX
ビフカツ＆かにコロッケ
＆白身フライタルタルソース
B：たっぷりビフカツ！ ビフカツ
たっぷりビフカツ
〜デミグラスソース〜
C：ビストロスタンドの ふじ丼
売切れ御免！
当店オリジナルの丼です
たっぷりビフカツ！
売り切れ御免はCのふじ丼らしいが
まさいはBに目が釘付けになってしまった
この店は椅子のある立ち飲み店の
ようなお店なのでワインとかも安い
しかもお昼でも飲める
・スパークリング（赤） 380円
あまりの安さに、ついつい頼んでしまう
この890円のビストロフジランチには
スープとサラダがついている
しかもおまけのような手抜きサラダではなく
野菜がお皿いっぱいに盛ったのがでてきた
しかもしかも、そのなかに
１枚だけだがローストビーフまで入っている
なんというおトク感！
さてお待ちかね
これがビフカツランチのメインディッシュだ
大阪のビフカツは一般にデミグラソースが
かかっている。この店も例外ではなく、
メニューにもそのように書いてある。
もちろんデミグラソースも旨いのだが
東京で鍛えられたまさいはこうお願いした
まさい お肉の半分にだけデミグラソースを
かけていただけますか？
店員さん はい、お肉は２切れあるので
ひとつにだけかけておけばいいですね？
まさい はい、そうしてください
だから、片方にはなにもかかっていない
じゃあ、さっそく、いただきまーす！
まずはデミグラソースのかかったのを食べる
旨いっ！
予想どうりの旨さだ
東京の牛かつは薄切りにしてあるが
こちらのビフカツはブロックに切ってある
つぎに店員さんにこうお願いした
まさい わさび醤油いただけますか？
店員さん はいはい、どうぞ
とお刺身用のわさび醤油をだしてくれた
ふた口目はデミグラソースを
かけていないのをわさび醤油で食べる
旨い旨い！
これがまた絶品だ！
大阪でビフカツにわさび醤油をつけて
食べる文化はないが、
まさいはこちらのほうが旨いと思う
わさび醤油をつけると、ビフカツではなく
牛かつと呼ぶべきかもしれない
デミグラソースのビフカツと
わさび醤油の牛かつを交互にたべる
もう旨すぎて
あっというまに完食だ
お肉を完食して、満足感に浸っていたら
店員さんがやってきて
シャーベットをお出ししていいですか？
え、890円のランチにシャーベットまで
ついてるの？
もう、びっくり仰天
なんというコスパのよさだ！
夜のメニューを見せてもらったが
これもまたコスパのよさそうな
品々が並んでいる
素晴らしい店を発見したよ。
こりゃ近いうちに、夜飲みに来なければ！
ごちそうさまでした。
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【訪問日】 2014年12月
【店名】 Bistro Stand Fuji
【ジャンル】 バール 居酒屋
【住所】 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-31 きんえいアポロビルB2F
【最寄駅】 天王寺駅 徒歩5分
【キーワード】 びすとろ ビストロ ふじ フジ ビフカツ
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ビストロスタンドフジ （ビストロ / 天王寺駅前駅、天王寺駅、大阪阿部野橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
