■ Xôi ngũ sắc (虹色おこわ)/ Sapa

ラオカイからサパへ行くマイクロバス
窓の外をぼーっと眺めていたら
早朝にサパの街に入ったところで
めちゃカラフルで美味しそうなごはんを
売っている人を見かけた
目が釘付けになって
すぐにでも買いたかったけど
バスはどんどん行ってしまう・・

そのカラフルなごはんが頭から離れず
サパ二日目の朝、ホテルで軽い朝食のあと、
カラフルごはん探しの旅に出た
サパは山岳地帯なので街のなかも坂道だらけ
ホテルから出て数分歩くとはぁはぁ息が切れる

しかし、はぁはぁいいながら5分も歩くと
籠を並べてなにかを売ってる人たちを見つけた
おっ、もしかしたら・・
近くに寄って覗き込むと籠の蓋を開けて
なかを見せてくれる

端から順番に見せてもらう
3人目のおねえさんが中を見せてくれた時
あ〜、これやこれやっ!
と叫んでしまった。
・Xôi ngũ sắc 10kドン
(虹色おこわ)
およそ50円
これ、ちょうだい? と頼むと
竹の皮のようなものに
大きな爆弾おにぎりサイズで盛ってくれる

手に持つと熱々だ。
籠の中がまだいっぱいだったので
きっと炊きたてを持ってきて
いま売り始めたばかりのようだ
さっそく、ひとくちほおばる
うひょう〜、旨いっ!
めちゃめちゃ旨い。
味といい炊き具合といい、パーフェクトだ
おまけにつけてくれた塩を振ると
さらに旨くなる

サパに滞在中いろんなものを食べたが
これが一番旨かったし記憶に残ってる
たった50円のこの虹色おこわ
つぎに見つけたときは
ぜったい2人前頼むよ!
ごちそうさまでした♩
■訪問日:2013年8月
■Key Word:おこわ もちごめ カラー 3色 サパ ベトナム Sapa Vietnam