ブログパーツ ■ 金城鴨肉専門店 / 高雄 - 台湾
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美味しいごはんを食べた日々

まさい

まさい

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例年、夏休みは東南アジアにでかけるのだが
今年は気分を変えて台湾にいくことにした
台北は何度も行ってるので
今回は台湾の南部だけをまわる

最初の到着地は高雄(Gāoxióng)
ガオシンと読む

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到着地は高雄だが、初日の宿は台南にとった
でも、せっかくなので高雄の旨いものも
食べていくことにする

台南出身の友達に聞いたところ
ここがお薦めだよと教えてくれた

 ■金城鴨肉専門店

おお、鴨肉の専門店!
店名は台湾語だが日本人でも容易にわかる

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MRTの中央公園駅を降りて
その中央公園を横切って歩く
駅から10分ほどあるいたところにある

ランチタイムとか夜は行列してるらしいが
中途半端な時間だったのですぐに座れた

さっそくメニューに欲しいものをチェックする
台湾はこういうタイプのオーダー方式が多くて
とても注文がやりやすい

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ほどなく注文した3品がでてくる
わあ、どれもめっちゃ美味しそうだぁ!


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まずはこれ
これを味わいたくてこの店にやってきた

 ・鴨肉湯 45元


鴨肉のスープだ。およそ150円
でも、上から見ただけでは
鴨肉がどんだけ入ってるのかわからない

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沈んでる肉を持ち上げてみる
おおお〜、大きいのが入ってるじゃないか!

めっちゃ旨そうだ
いっただっきまーっす

すっごく柔らかく煮こまれていて
ほんとに旨い

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お店に来るまでは
鴨肉湯だけを食べようと思っていたのだが
メニューを見るといろいろ欲しくなる

やっぱりこれは食べてみたい

 ・煙燻鴨肉(小) 55元

鴨肉の燻製だ
日本で食べるとめっちゃ高いが
ここだと180円くらい

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めっちゃ旨そうだよ
いただきまーす

焼いた鴨肉はけっこうかたいことが多いけど
ここの燻製した鴨肉はほんとに柔らかくて
そして、すごい味がある
めちゃめちゃ旨いよ
小じゃなくて大にしておけばよかった

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そしてこれ
前に九份でたべて美味しかったやつを
予定外に頼んでしまった

 ・虱目旗魚丸湯 30元

サバヒー(虱目魚)という魚のだんごだ
これまた旨い
台湾ではこのサバヒーという魚が
とても人気で、あちこちで見かける

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あっという間に完食だ
どれもめっちゃ旨かった

合計で430円
めっちゃ満足やー

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食べ終わって店をでるとき
テーブルの上にこんなのが並んでいた

へぇ、肉を提供してくれた鴨さんの
供養をしてるんだねぇ!

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高雄から台南に行く途中で
おやつ代わりにと思って
わざわざ寄り道をしてきたのだけど
寄り道をした甲斐があったよ

どれもめっちゃ美味しかった
ごちそうさまでした!

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【訪問日】 2016年8月
【店 名】金城鴨肉専門店
【ジャンル】 鴨肉料理
【住 所】 高雄市前金區五福三路62號
【最寄り駅】 MRT中央公園駅 徒歩10分
【キーワード】 台湾 高雄 鴨
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