■ 国産食肉等新需要創出 試食会
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６月のとある日曜日
こんなのあるけど行く？
って、食べ友ちゃんに誘われた
国産食肉等新需要創出 試食会
参加無料！
食べ放題！！
そら、行くしかないやろ？
場所は堺市の東区
地下鉄御堂筋線の新金岡駅から
南海バスに乗っていく
野遠（のと）バス停降りてすぐ
１０時開場のところ
１１時に行ったら
もう、こんなん
わぁ、早よせな売り切れるやん！
いや、買うわけとちゃうので
売り切れというのは語弊があるが・・
この人だかりを見て
１０年前に審査員として参加した
これを思い出した
■第１４回 平成鍋合戦 天童冬の陣
がんばるぞ
えいえいおー！
大急ぎで受付をすませ
会場に入ると
なんと、ひとり１本、水をくれた
無料どころかマイナス100円やん！
以下、数が多いので
試食品の名称と感想を一言ずつ書く
番号は試食品の並び順
最初に奥まで見ていって
ほぼ逆順に回った
No 36 レバーガー スパイシーカレーソース
めちゃ旨かった
いきなり旨かったのでちょっとびっくりだ
No 33 熟成肉のハンバーグ（レバー入）
かなり旨かった
レバー入というのを感じさせない
No 31 レバー入り 煮込みハンバーグ
めちゃ旨かった
これもレバーなんか入ってない感じだ
No 27 ぷりぷり ホルモン鍋
かなり旨かった
これはホルモンそのもの
プチもつ鍋って感じだ
No 25 牛レバーの黒糖かりん揚げ
サクサク旨かった
No 24 ジューシーメンチカツ（レバー入り）
めちゃ旨かった
メンチカツ、やっぱり好き
No 18 ヘルシーハンバーグ（レバー入り）
かなり旨かった
No 16 サラダ春巻き（レバー入り）
揚げたてでめちゃ旨かった
No 0 薩摩茶屋のお湯割り
いつもどおり、めちゃめちゃ旨かった
へへへ
早く、焼き上がったらええのになー
No 11 黄金ハンバーグ
焼き立てで旨かったが
ちょっとソース多すぎかな
No 21 ホルモンのハーブマリネ
いただきまーっす。
めちゃ旨かった
イタリアンな感じ
試食会場は
コの字型に屋台が並んでいて
真ん中が食べるスペースになっている
椅子がないのがちょと辛いが
まあ、ぎゅうぎゅうの立ち飲み屋よりはだいぶマシ
No 9 アキレスと赤身スジの煮こごり
めちゃ旨かった
酒を飲みながらちびちびと食べたい感じ
No 6 牛アキレス＆油カスのカレースープ
めちゃ旨かった
肉づくしのあとのスープは
胃に染みてほんとに旨い
No 32 肉じゃがコロッケ（レバー入り）
めちゃ旨かった
熱々でサクサクだ
どの料理もレシピをもらえる
No 8 トロトロテール
食べそこねた。
一番食べたかったやつ
くやしぃ〜！
テールは残念だったが
いやぁ、喰ったくった
腹いっぱいだ
メニュー名を見て気がついたと思うが
この試食会はホルモン系が中心だ
最初の掲示にもあるように
牛レバーやホルモン等の新しい調理方法を
提案し、試食していただいて
需要を喚起するのが目的
だからタダで大盤振る舞いしてくれる
ほとんどすべてのメニューに
レバーかホルモンが入っていたが
予想に反してどれもすごく旨かった
この試食会は3ヶ月に１回開催されているらしいが
残念ながらネットにはまったく掲載されていない
ご近所さんに新聞の折り込み広告で
案内が来るだけだ
次回は９月２３日（日）らしいので
ホルモン好きなひとはぜひ行ってみてね
ほんとにほんとに
ごちそうさまでした。
──────────
【訪問日】 2018年6月10日
【店名】 大阪食品流通センター 敷地内
【ジャンル】 とんかつ 揚げ物
【住所】 堺市東区八下町１丁１２２番地
【最寄駅】 大阪メトロ 御堂筋線 新金岡駅から
４６番の南海バスで野遠（のと）バス停下車すぐ
【キーワード】 食肉 ホルモン レバー モツ
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６月のとある日曜日
こんなのあるけど行く？
って、食べ友ちゃんに誘われた
国産食肉等新需要創出 試食会
参加無料！
食べ放題！！
そら、行くしかないやろ？
場所は堺市の東区
地下鉄御堂筋線の新金岡駅から
南海バスに乗っていく
野遠（のと）バス停降りてすぐ
１０時開場のところ
１１時に行ったら
もう、こんなん
わぁ、早よせな売り切れるやん！
いや、買うわけとちゃうので
売り切れというのは語弊があるが・・
この人だかりを見て
１０年前に審査員として参加した
これを思い出した
■第１４回 平成鍋合戦 天童冬の陣
がんばるぞ
えいえいおー！
大急ぎで受付をすませ
会場に入ると
なんと、ひとり１本、水をくれた
無料どころかマイナス100円やん！
以下、数が多いので
試食品の名称と感想を一言ずつ書く
番号は試食品の並び順
最初に奥まで見ていって
ほぼ逆順に回った
No 36 レバーガー スパイシーカレーソース
めちゃ旨かった
いきなり旨かったのでちょっとびっくりだ
No 33 熟成肉のハンバーグ（レバー入）
かなり旨かった
レバー入というのを感じさせない
No 31 レバー入り 煮込みハンバーグ
めちゃ旨かった
これもレバーなんか入ってない感じだ
No 27 ぷりぷり ホルモン鍋
かなり旨かった
これはホルモンそのもの
プチもつ鍋って感じだ
No 25 牛レバーの黒糖かりん揚げ
サクサク旨かった
No 24 ジューシーメンチカツ（レバー入り）
めちゃ旨かった
メンチカツ、やっぱり好き
No 18 ヘルシーハンバーグ（レバー入り）
かなり旨かった
No 16 サラダ春巻き（レバー入り）
揚げたてでめちゃ旨かった
No 0 薩摩茶屋のお湯割り
いつもどおり、めちゃめちゃ旨かった
へへへ
早く、焼き上がったらええのになー
No 11 黄金ハンバーグ
焼き立てで旨かったが
ちょっとソース多すぎかな
No 21 ホルモンのハーブマリネ
いただきまーっす。
めちゃ旨かった
イタリアンな感じ
試食会場は
コの字型に屋台が並んでいて
真ん中が食べるスペースになっている
椅子がないのがちょと辛いが
まあ、ぎゅうぎゅうの立ち飲み屋よりはだいぶマシ
No 9 アキレスと赤身スジの煮こごり
めちゃ旨かった
酒を飲みながらちびちびと食べたい感じ
No 6 牛アキレス＆油カスのカレースープ
めちゃ旨かった
肉づくしのあとのスープは
胃に染みてほんとに旨い
No 32 肉じゃがコロッケ（レバー入り）
めちゃ旨かった
熱々でサクサクだ
どの料理もレシピをもらえる
No 8 トロトロテール
食べそこねた。
一番食べたかったやつ
くやしぃ〜！
テールは残念だったが
いやぁ、喰ったくった
腹いっぱいだ
メニュー名を見て気がついたと思うが
この試食会はホルモン系が中心だ
最初の掲示にもあるように
牛レバーやホルモン等の新しい調理方法を
提案し、試食していただいて
需要を喚起するのが目的
だからタダで大盤振る舞いしてくれる
ほとんどすべてのメニューに
レバーかホルモンが入っていたが
予想に反してどれもすごく旨かった
この試食会は3ヶ月に１回開催されているらしいが
残念ながらネットにはまったく掲載されていない
ご近所さんに新聞の折り込み広告で
案内が来るだけだ
次回は９月２３日（日）らしいので
ホルモン好きなひとはぜひ行ってみてね
ほんとにほんとに
ごちそうさまでした。
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【訪問日】 2018年6月10日
【店名】 大阪食品流通センター 敷地内
【ジャンル】 とんかつ 揚げ物
【住所】 堺市東区八下町１丁１２２番地
【最寄駅】 大阪メトロ 御堂筋線 新金岡駅から
４６番の南海バスで野遠（のと）バス停下車すぐ
【キーワード】 食肉 ホルモン レバー モツ
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