■ とようけ茶屋

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北野天満宮の近くにある
玉姫酢のお店、斉藤造酢店にいったとき
京都らしいお昼ご飯を食べてきた



明治30年創業の老舗お豆腐屋さん
山本豆腐店が平成4年に開店したお店

　■とようけ茶屋

「ここでお豆腐を食べられますか？」と
尋ねる修学旅行の学生さんや
旅行者が多いので湯豆腐店を始めたそうだ



時期によるとすごい行列だと聞いたので
ちょっと心配していたが
お店に到着したとき並んでいたのは
ひと組、ふたりだけだった

お店の女の子がメニューを持ってきてくれたので
なにを食べようかと思案する



１階はお豆腐屋さんになっていて
美味しそうなお豆腐が数種類

お豆腐以外にもいろいろ美味しそうな
食材がたくさん並んでいる。

　ふくだわら
　　吹き寄せ豆腐の生湯葉包　240円

これ、めちゃ美味しそうだね



しばらくすると
さっきの女の子がやってきて

　お席が空きましたので
　３階にあがっていただけますか？

この扉を開けて
狭い螺旋階段を３階まであがっていく



３階まであがって席につくと
お茶と突き出しがでてくる

さっそく美味しいごま豆腐だ



店頭で悩んで決めたのはこれだ

　・湯豆腐膳　1,250円

めちゃ旨そうだ
湯豆腐以外にもいろいろな小鉢が



近づいて湯豆腐を見てみる
ちょっと大きめのお豆腐一丁に
お麩とか湯葉とかも入ってる



お豆腐が崩れないように
そっと持ち上げる
そして特製のタレにつけて食べる
いただきまーっす

にがり絹ごし豆腐だそうだ
ほんとにきめ細やかで
舌触りが絶妙だ



湯豆腐だけでは物足りないが
美味しそうな小鉢がいくつかついてくる

どれもごはんがすすむおかずばかりだ



ひろうすになにが入っているのか
カットしてみた
お箸では上手にカットできなかったが
どうやら店頭でも売っている

　・百合根・ぎんなん入　ひろうす　160円

のようだ
これもめちゃ旨だ



そしてこちらは別に注文したひと品

　・夏季限定　辛子豆腐　300円
　　　丸い豆腐の中に海苔に包んだ
　　　辛子を埋め込みました。

辛子豆腐なんて初耳だが
さっき店頭で並んでたとき
前にいた女性が

　辛子豆腐って美味しいらしいよ・・

と言うのを聞いたので
試しに頼んでみた

いやぁ、実に旨かった
夏季限定というのがわかる
さっぱりしたピリ辛



湯豆腐を食べ終わったら
残ったタレに湯豆腐のお湯をたして
蕎麦湯のようにいただく

特製のタレのお味に
湯豆腐にはいっていた
昆布味が加味されてすごく美味しくなる



いやぁ、満足まんぞく

湯豆腐を食べるために
わざわざ北野天満宮まで来るのはたいへんだが
つぎに玉姫酢を買いに来るときには
きっとまたここに寄るよ

そしてそのときは

　京野菜と生湯葉膳　とか
　とようけ丼

とか食べてみたいな

ごちそうさまでした



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【訪問日】　2019年12月
【店名】　とようけ茶屋
【ジャンル】　お豆腐料理
【住所】　京都市上京区今出川通御前西入ル紙屋川町822
【最寄り駅】北野天満宮の近く
【キーワード】　豆腐　とうふ　湯豆腐　湯とうふ
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とようけ茶屋 （豆腐料理・湯葉料理 / 北野白梅町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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