■ クックドルフィン

まさい

2019-12-05 2019-12-31(更新)

洋食

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平日の夜
鶴橋あたりで晩ごはんを食べようと
ちょっと調べてみた

鶴橋といえば、焼肉か寿司か
あるいはコリアンだが違うものが食べたい

いろいろ見てると
駅前の繁華街から少し離れたところに
こういうお店を見つけた

　■クックドルフィン

洋食のお店らしい
表通りから狭い路地を入ったところにある

店内に入ってみると
思ったよりこじんまりしている

伺ったのは平日の夜7時半頃
カウンターにひとりと
テーブルには年配の2人組のお客さん
そして、物静かなマスターひとり

とても落ち着いた雰囲気だ

きょうはお店に入る前から
これを食べることに決めていた

　・ラムハンバーグ 800円

ネットで見つけて
無性に食べたくなったのだ

150gのハンバーグが
鉄板の上でジュージュー言ってる

真上から見ると
デカさがよくわかる
鉄板の半分以上を占めているよ

そして、特製ソースとトマトソース
熱々のうちに早よ食べな

ザクッと切って
まずは何もつけずに食べる

おお、しっかりした食感で
ラムの味がめちゃ旨いがな

ソース変えたり
マスタードやわさびつけたりしてみた

一番旨かったのは
特製ソース＋マスタードやな

それにしてもあのデカイハンバーグが
あっという間になくなってしまった
めちゃ大満足や

他のお客さんが途中でいなくなったので
食べながらマスターとお話しした

このお店を始めて12年
始めたきっかけとか、メニューの裏話とか
いろいろお話しできて楽しかったよ

とても感じのいいマスターなので
いつまでも頑張ってほしいね

今夜の晩ごはんは
質も量も雰囲気も大満足

鶴橋でごはん食べたくなったら
また、来ますね

ごちそうさまでした