ブログパーツ ■ シチリア料理 トラットリア アリア - イタリアン
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美味しいごはんを食べた日々

まさい

まさい

写真 Trattoria_Aria_2007-101.jpg

このあいだの土曜日
朝からの用事をすませたら、ランチが2時ころになった
こんな時間にやってる美味しそうなお店あるかなと
検索してみたところ、こんなお店がでてきた

 ■シチリア料理 トラットリア アリア

おお、シチリア料理やがな

Trattoria_Aria_2007-102.jpg

ほんまに2時でも入れるのかと
念の為、電話してみたところ
3時位までやってますよとのことなので
ちょっと駅から遠いが行くことにした

Trattoria_Aria_2007-103.jpg

お店についてから気がついたのだが
ここは以前はランチで生パスタをいただける
イタリアンのL'APIがあった場所だ

きょうはランチコース2,300円をお願いする

Trattoria_Aria_2007-104.jpg

お店についたのはちょうど午後2時ころだったが
けっこうお客さんがはいってる

アンティパストは盛り合わせ
まずは、シチリア名物の
イワシの酢漬けから食べる

まさいはイワシが大好きだ

Trattoria_Aria_2007-105.jpg

前菜を食べ終えて
つぎのパスタを楽しみにしていたら
これが出てきた

あれれっと思ったが
シェフによると、こちらではアンティパストの次に
メイン料理をだすという順序だそうだ

プリモのパスタでお腹がいっぱいになって
そのあとでメインをだしても喜んでもらえない
それで先にメインディッシュを出すらしい
この場合、イタリアではセコンドピアットと呼ぶのか
あるいはプリモピアットと呼ぶのか、どっちだ?

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本日のメインはこれ

 ・牛ミートボールのトマト煮込み

とても良い香りだ
いただきまーっす
旨いっ

この何気ないミートボールが
想定外の旨さだ

白いのは長芋かと思ったが
白いトウモロコシで作ったポレンタだそうだ
これがまたトマトソースの味を引き立てて旨い

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さて、楽しみにしていたパスタはこれだ

 ・イワシのスパゲティ

これこそシチリア料理ではハズせない一品だ

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大盛りにしてもらったのですごいボリューム
いただきまーす

予想通り旨い
いわしの旨みを味わいながらガッツリいただく

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お店の外にガラスに夜メニューが書いてある
谷後シェフによると
レモンのスパゲティが特におすすめだそうだ
想像するだけでよだれが出そうだよ

Trattoria_Aria_2007-110.jpg

ドルチェをいただきながら
シェフといろいろお話できた
◯共ウィルスによる自粛の間もずっとオープンされていて
なんとか店を続けているが
やっぱりかなり厳しい状況だそうだ

だから、ちょっと駅遠だけど
お料理美味しいし、気さくなシェフなので
ぜひ訪問してみてくださいね

ごちそうさまでした

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【訪問日】 2020年7月
【店名】 Trattoria Aria
【ジャンル】 シチリア料理
【住所】 大阪府大阪市西区京町堀2-3-4 サンヤマトビル 2F
【キーワード】 イタリアン Italian イタリア料理 伊料理 Sicilia
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シチリア料理 トラットリア アリアイタリアン / 肥後橋駅中之島駅阿波座駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8

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