ブログパーツ ■ プリマ・テイスト・ラクサ 世界一の即席麺 - KALDI
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美味しいごはんを食べた日々

まさい

まさい

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いやぁ、感動的な旨さやったわ!



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きょう、食べたのはこれ

 ■プリマ・テイスト ラクサラーメン

シンガポールのラクサという
『インスタントラーメン』だ

ラクサには海老が必須
そして野菜はありあわせの小松菜とネギ

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ふつうインスタントラーメンは
お湯で茹でたあと、最後にスープの素を入れるが
これは最初から調味料を入れる

粉末と液体の2種類の調味料を
熱湯にしっかり溶かして
そして麺をいれて茹でる
具も一緒に入れて煮込む

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7分茹でてできあがりー

うぉ〜、めっちゃ旨そうやんか
とても良い香りが漂ってくる

スープの色もいい感じだ

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真上から見てみる
シンガポールのホーカーズで出てきそうな絵柄だ

まずはスープを食べてみる

 !!!

うひゃぁ〜、声にならないくらいの旨さだ
素晴らしい海老の味のスープ

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具に海老をいれたのは大正解だ
このラクサのスープにマッチするにちがいない

まずはスープといっしょに海老を食べてみる
いただきまーっす

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そして麺を食べてみる

かなりの太麺だ
もちもちしていて素晴らしい食感だ

旨い。 めちゃめちゃ旨いがな!

すごい量の麺が入っているのも嬉しい
シンガポールのホーカーズで食べてる気分だ
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このラクサ
KALDIで見つけて354円で買ってきた

以前、ネットで読んだが
アメリカの著名なラーメンランキングサイトで
3年連続で世界一になってるらしい

いやぁ、これはまんざらウソではない
まさいもいままで食べたインスタントラーメンでは
ダントツでナンバーワンだ

ほんまに旨かった
これ見つけたら、問答無用で買って食べること!

ごちそうさまでした(^^)


■調理日:2020年10月

 

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