ブログパーツ ■ Italiano ViaScialo - イタリアン
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美味しいごはんを食べた日々

まさい

まさい

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◯共ウィルスのせいで
閉店を余儀なくされるお店がある一方
この難儀な時期にあたらしく開店するお店も多い

最近、そういう新店に関心が向いてきたので
通天閣が赤点灯になった最初の土曜日
わざわざ新規開店のお店を探して行ってきた

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場所は堺筋本町駅から徒歩8分くらい
お店の名前は

 ■ Via Sciola(ヴィアシオーラ)

2021年11月に開店したイタリアンのお店だ

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ちょっといいランチ2皿コース
と書いてあったやつの一皿目

多くの場合、前菜盛り合わせとかが多いが
こちらの一皿目はカルパッチョ

 ・島根県産しまあじのカルパッチョ

まさいはカルパッチョ好きなので嬉しい

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しまあじ大好きだ
島根のしまあじ、とても美味しいよ

バジルペーストをつけるとさらに旨い

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カルパッチョを食べ終わると
フォカッチャがでてくる

カリカリしていて美味しい
オリーブオイルをもらって付けて食べる

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このお店は路地を入ったところにあるが
大通りに「お店はこちら」看板が立っている

そこには本日のランチメニューも書いてある
ランチはシンプルで基本は2種のパスタ
それにカルパッチョをつけると2皿コースになる

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本日のパスタは2種類ある
どちらも生パスタだ

まさいはちょっと無理をお願いして

 ・天使の海老とカリフラワーの
    「ミニトマトソース』  1,400円

にしてもらった
パスタ1と2のちゃんぽんだ

パスタ自身も希望を聞いてくださる

 幅広麺 タリアテッレ
 細い麺 キタッラ

まさいは幅広のタリアテッレをお願いした

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写真ではわかりにくいがかなりのボリュームだ
生パスタの場合、大盛りにできないことが多いので
標準でこれだけ量があるととても嬉しい

いただきま〜っす

ミニトマトソースももちろん旨い
そして、天使の海老もカリフラワーも

一品目のカルパッチョは少なめだったが
パスタはとてもガッツリだ

二品で2,400円はわりといいお値段のランチだが
とても美味しくて満足な二品だった

食事をしながらシェフとすこしお話できた
15年くらい前にトスカーナで修行されたそうで
国内では名古屋と堺でシェフをされてたそうだ

カルパッチョも生パスタもとても美味しかった
最後にエスプレッソ飲みたかったが
コーヒー550円もしたのでパス
それでも満足なランチだったよ

ごちそうさまでした

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【訪問日】 2022年1月 
【店名】 Italiano ViaScialo (イタリアーノ ヴィアシャロ)
【ジャンル】イタリアン
【住所】 大阪市中央区本町橋5-3
【キーワード】 イタリアン Italian イタリア料理 
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Italiano ViaScialoイタリアン / 堺筋本町駅谷町四丁目駅松屋町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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