■ 宮きしめん 神宮店

令和4年3月に名古屋で鍋組のオフ会をした
その話はココにすでに書いたが、その翌日のこと
ずっと行きたかった、熱田神宮に参拝に行った

日曜日の朝10時前
けっこうな人数が参拝に来ている

いまから本殿を参拝するのだが
まずは腹ごしらえだ
目指すのはココ

大正15年創業のこのおみせ
・宮きしめん 神宮店
創業のあと、熱田神宮の宮司様より
熱田神宮の『宮』の字を頂戴し
宮きしめんと命名してもらったそうだ

美味しそうなメニューがいろいろあったが
やっぱり基本のこれに決める
・宮きしめん 赤 700円
赤というのは出汁の種類のことだ
赤つゆはしっかりと味が濃く出汁を大量に使用している
白つゆは白醤油をベースに魚介系の出汁が使用されている
ちなみに白のほうが100円高い

きたー
これが宮きしめんの赤
たしかに出汁は赤く見える
ずっと前から食べたかった宮きしめん
旨そうやないか

こんなりっぱな干し椎茸がひとつ入っている
出汁の味がしゅんでて旨そうだ

さっそく、いただきまーっす
つるつるっと吸い込むように食べる
きしめんはこのつるつる感が好きだ
予想通り、めちゃ旨い

きょうは朝ごはんを食べずに出てきたので
あっという間に食べてしまった
基本の宮きしめん赤を食べたが
小盛りの白も食べればよかったな
あ、あと、
名古屋コーチン串カツ とか
きしめん入り豚まん
とかも食べとけばよかったな
さて、お腹も落ち着いたので
神様にお参りしてきまーす
ごちそうさまでした

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【訪問日】 2022年3月
【店 名】 宮きしめん 神宮店
【ジャンル】きしめん
【住 所】 愛知県名古屋市熱田区神宮一丁目1番1号 熱田神宮境内
【キーワード】きしめん
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宮きしめん 神宮店 (そば・うどん・麺類(その他) / 神宮前駅、神宮西駅、伝馬町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5