ブログパーツ ■ 点心工房 九龍 - 中華
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美味しいごはんを食べた日々

まさい

まさい

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久々に最高に旨い点心を食べてきた

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facebookの『食べるぞ!世界の地元メシ』で見たこのお店だ

 ■点心工房 九龍

九龍とかいてクーロンと読む
大阪の田辺というところにある

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いったのは平日のランチタイム
ランチメニューは3種類あるが

 ・B 満足! 点心ランチセット 2,300円

点心8種類にトウチ蒸しごはん
そしてスープがついてくる

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こちらの点心は注文を受けてから蒸し始める
なのでお料理が供されるまでしばらくかかる

15分ほど待ってでてきたのがこのセット
どれもめっちゃ熱々だ

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まずは本日のスープ

口コミではこのスープが絶品と書いてあったが
この日のスープはわりと普通な感じだった

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こちらはご飯物

 ・栗豚バラ肉のトーチ蒸しごご飯

これが茶碗ごと蒸したのかと思うくらい
めっちゃ熱々ででてきた

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熱々なので、はふはふしながら食べる
これが想定外にめっちゃ旨い

あまりに熱いので
ひとくち食べて残りはあとまわしにする

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こちらは中華でよくでてくる大根餅
これも熱々でとても美味しい

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つぎはいよいよ点心だ
熱々の蒸籠の蓋を開けてみる

うわぁ、皮がめっちゃ透き通ってる
こんな透き通った皮を見るのをひさしぶりだ

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まずはこれだ

 ・海老餃子

表面はツルッとしていて
なかからプリッとした海老がでてくる

最高だ!

点心工房の本領発揮って感じだね

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つづいて、こちらも半透明の皮

 ・韮蒸し餃子

タレをすこしだけつけて食べる
これも絶品だ
ほんと旨い

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別皿に乗って出てきたコレ

 ・揚げ春巻き

これもほんと熱々で出てきたので
冷めないうちに食べる

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いただきま〜っす

これも皮がパリパリしていて
中も熱々
すごく美味しい

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蒸籠の2段目

こちらには小籠包と焼売が入ってる
もちろん熱々

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まずは大好きな小籠包
小籠包はぷよぷよしていて
お箸だと落としそうなのでレンゲに乗せる

そして、中のスープで火傷しないように
注意しながら食べる

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つづいて2つの焼売だが
名前がわからない

ひとつめは上に黄色いつぶつぶがのってるやつ

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ふたつ目はちょっと黒っぽいやつ
どちらもしっかりした食感でとても美味しい

もちろん熱々

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いやぁ、どれもこれもすごく美味しかった
大満足だ

全部、熱々ででてくるのだが
まさいは食べるのが遅いのでだんだん冷めてくる
それだけがちょっと残念

やっぱりランチセットよりもコースで
ひとつずつでてくるほうがいいなぁ

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食後のお茶に台湾茶をお願いした

 ・貴妃茶 680円

阿里山産のお茶だ
砂時計が落ちきるのを待っていただく

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そして、こちらはデザート

 ・ココナッツ蒸し団子

名前はわからないがこんな感じ
上品な甘さでとても美味しい

それにしても満足な点心ランチだった
食事のあと、お茶でゆっくり寛いだので
ひとりだったのにお店に入ってから1時間半
ほんとに優雅なお昼のひとときだった

ここの点心のクオリティがとても高いので
近いうちに予約の取れないお店になりそうな予感がする
なので、いまのうちになんども行っておこう

ごちそうさまでした。

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【訪問日】 2023年4月 
【店 名】 点心工房 九龍(くーろん)
【ジャンル】点心 中華料理 台湾料理
【住 所】 大阪市東住吉区田辺4-1-27 フルーレゾン田辺本町
【キーワード】 点心 中華 台湾 チャイニーズ タイワニーズ
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点心工房 九龍飲茶・点心 / 田辺駅今川駅南田辺駅
昼総合点★★★★ 4.0

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