■海南チキンライス 夢飯（ムーハン） 東京・虎ノ門
東京のグルメ友達に教えてもらった
■海南チキンライス 夢飯（ムーハン）
近くを通りかかったのでちょっと寄ってみましたよ。
もっと大きなお店だとおもってたら、
カウンター席だけの小さなお店♪
本店は西荻窪にあるんだって。
そちらは普通のアジアンチックなレストランだそう
海南チキンライスっていうのは、
シンガポールの大衆料理なんだってね。
大人から子供まで大好き大好きらしいよ。
ここのメニューはチキンライスとマレー風カレーとお粥だけ。
これだけでやっていけるんだから、人気なんだろうね♪
ぼくは蒸し鶏よりも揚げ鶏のほうがすきなので
きょう注文したのは
■海南フライドチキンライス 中 ８８０円
サイズに大・中・小があって、それぞれ１００円ずつちがうの
大は鶏も大きくてかなりのボリュームなんだって！
いつもなら大を選ぶんだけど、お店にいったのが
４時頃の中途半端な時間だったので『中』にしたよ。
最初にチキンスープがでてきます。
さて、お待ちかねの海南チキンライスは
大きめのお皿に
‐鶏のスープでたいたごはん
‐３種類のソース（中国しょうゆ、ちり、しょうが）
‐揚げチキン
がのっかって出てきました。
すごくいい香りがしてるよ♪
ごはんは鶏のスープで炊いてあるので
これだけでも美味しくいただけるの。
メニューにチキンライスの美味しい食べ方ってのが書いてある
１．それぞれのソースをチキンにつけて食べる
２．３種類のソースを全部チキンにかけて、
ライスと混ぜて楽しむのもオススメ！
そっか、全部まぜてもいいんだ♪
トッピングもいろいろあるので、追加すればまた楽しめそう！
揚げチキンにもしっかりお味がついているので
とても美味しかったですよー！
この時間帯、お客さんがぼく一人だったので、
マスターといろいろお話できました。
最近は『マレー風カレー』が雑誌で紹介され、
そちらもすごい人気になってるんだって。
甘くて辛いココナッツミルク入りのチキンカレーなんだ。
こんど近くに来たときはマレー風カレーを食べたいな～
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【訪問日】 2005年9月
【店 名】 夢飯（ムーハン） 西新橋店
【ジャンル】海南チキンライス
【住 所】 東京都港区西新橋2丁目15-12 イースタンビルＢ1Ｆ
【電 話】 03-3591-6558
【営業時間】11:00～21:00 ＬＯ20：30
【定休日】 日／祝日
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