■ オイスター・バー&レストラン　米国・ニューヨーク

ニューヨークには何度かいったことあるんだけど、
とても素敵なところだよー！
人種のるつぼとかいわれるけど、ほんとうに世界中から
いろんな人たちが新しい生活を夢見てあつまってきてるんだよ
自由の女神で象徴されるように、ほんとに自由になんです

ところが、あの９月１１日の同時多発テロで
かなり自由が失なわれてしまったような気がします。
この写真はぼくが撮した２枚をあわせたモノです。

上が2000年11月3日撮影、下は2003年3月6日撮影

どちらも自由の女神のエリス島へいくフェリーから撮した写真です。
摩天楼が連なるニューヨークでもひときわ背の高い
ワールドトレードセンタービルが消えてしまいました。
ほんとうに悲しい出来事でした…

エリス島に行くフェリーに乗るときも、いまはまるで
空港のようなボディーチェックと持ち物チェックがあります。
はやく、みんなが信頼しあえるような平和が訪れることを願ってます。
 
さて、きょうはニューヨークで有名な、オイスターバーですよ～
正しくは『Oyster Bar & Restaurant』といいます。

グランドセントラル・ターミナルはマンハッタンの中心にあって、
１９１３年にオープンした歴史的建造物なんです。
一時改築の為に取り壊されそうになったんだって。
でも、１９９８年にリニューアルされて、いまは１００軒近いレストランや
ショップのはいった、巨大ショッピングモールになってます。
よく映画の舞台にもなるらしいよ。

Oyster Bar & Restaurantはこのターミナルの地下にあって、
昔の駅の雰囲気をのこした、とてもいい感じのレストランだよ！
お店が広くてお客さんが多いので、ちょっと騒々しい感じはするけどねー
 


ここはその名のとおり、オイスターが名物なんだよ！
全米各地から（一部海外からも）取り寄せられた様々な種類の
オイスターをとてもお安くいただけます。
メニューには２０種類くらいあったかな。
西欧の人は生ものが嫌いだといわれるけど、なんのなんの…
けっこう食べるよー！　一人で何十個も食べてる人もいたもん
ぼくは、３種類を２個ずつ選びました。
とても安いんです。　ひとつ1.5ドル～２ドルくらい。
日本でも最近、オイスターバーが増えてきたけど、
めちゃ高いよねー。　ひとつ５００円くらいするもの！
西海岸とかでも、やっぱり半ダース１０ドルくらいだからね



大きさにばらつきあるでしょ？
産地によってかなり大きさも味も違うんだよ
小粒のほうがおいしいなぁ～　大きいのはちょっと生臭いし…

これにレモンを搾ってたべるんだけど、アメリカではかならず、
ケチャップとおろし生姜（西洋生姜？）がついてくるんだよー、びっくり。
おろし生姜は味が想像できるけど、オイスターにケチャップ？？
試してみたところ、悪くはなかったけど、でも、やっぱりあわないぞ！
 
メインディッシュはだいぶ悩んだんだけど、
けっきょくトラウトのグリルにしたの。
ほんとうはロブスターを食べたかったんだー
さすがにロブスターは時価で、この日は１匹６０ドルくらいだったんだ。
ちょっと贅沢かななんて思って、トラウトにしたんだけど…
未練がましく思ってたので、トラウトが出てきたとき写真撮るの忘れた！



そのあとお店をでるまで、いや出てからもずっと後悔してたよ（笑）
やっぱりロブスターにしておけばよかったと…
あのサイズのロブスターを日本でたべたらきっと
１万５千円くらいしただろうなー
うーん、いまだに後悔してるよ！

このお店はお値段はリーズナブルで、けっこう豪勢な食事ができるので、
とてもお奨めですよ♪


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【訪問日】　2000年11月
【店　名】　Oyster Bar & Restaurant
【ジャンル】オイスターとシーフード
【住　所】　42nd Street & Vanderbilt Avenue Grand Central Terminal　（地下1階）
【電　話】　212-490-6650
【営業時間】11:30～21:30
【定休日】　土日祝
【メニュー】　その日の入荷状況によってメニューが決まる
【キーワード】　オイスターバー　牡蠣　カキ　
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