■ デラ版(いか焼き) 横浜・鴨居 【2004年9月訪問・立ち食い】

きょうはデラ版(イカ焼き)の話をしま~す!
大阪には
・イカ焼き と
・焼きイカ
があるんです。
イカ焼きは大阪(あるいは関西)独特のもので
大阪梅田の阪神百貨店地下のが一番有名だね
ひとつ120円なので大阪にこられたらぜひご賞味くださいね。
いつもすごい行列をつくってるけどすぐに順番はまわってきます
で、その場で立ち食いなのだ(^^)v
阪神地下のイカ焼き
それに対して、『焼きイカ』っていうのは
イカをまるごと醤油をつけて焼いたヤツ
東京(あるいは関東)ではこれを『イカ焼き』といいまんねん
関西では縁日などの屋台で手に入るけど、
あんまりお店で売ってるのは見たことがないねんねー。
ぼくも東京にいって『イカ焼き』という表示を見つけて
喜び勇んで買いにいったら、
『焼きイカ』だったのでがっかりした記憶があります。
かなりがっかりするよー
つまり、『東京のイカ焼き』=『大阪の焼きイカ』やねー
焼きイカ
焼きイカもそれなりに美味しいと思うけど、
やっぱりイカ焼きの美味さand安価さに負けるねー
ぼくは東京に6年間住んでたけど、いちどもほんとの『イカ焼き』
は見たことがなかった…
ところがところが、それを見つけたんですわー!!
しかも、場所はえらく辺鄙な
横浜線『鴨居駅』前
駅をでたところに車の屋台があったんどす。
『大阪人の店 たこ焼き いか焼き』と書いてあるがなー♪
こりゃもう、無視して通り過ぎるわけにはいかん!
いか焼き250円は、阪神デパートの地下に比べると
2倍も高いけど、ま、地価の高い関東のこと
(土地は使ってないけど、この店)
頼んだのは、デラ版
いか焼きに玉子がはいったのをデラ版というんです

デラックス版のことやろね!
できあがるのを待ちながら、このお店の兄ちゃんと
話してたんです
まさい 関西の方?
兄ちゃん そう、大阪ですねん
まさい なんでまた、こんなとこでたこ焼き、いか焼きなんか?
兄ちゃん 横浜の女性と結婚して、こっちに来たんですけど
会社が倒産してしもて…
仕方なく、これ始めましてん!
まさい それはそれは…

ちなみに、ここのデラ版、かなり美味しかったです。
大阪の味、いか焼きを食べたい関東人のかた
ぜひ、横浜線鴨居駅前までどおぞっ!
ところで、大阪人の家にはたいてい、たこ焼き用の
鉄板があるんです。
最近は関東でも持ってるかた少し増えてきたみたいですね。
でも、家にいか焼き器をもってるところなんて
普通ないんですよ
ところが、それを持ってる友達がいました。
じつは『家庭用いか焼き器』というものが存在すること自体
初耳だったんだよー
検索してみたらありましたー こちらです。
家庭用いか焼き器 … 2,646円
ついでに、
業務用いか焼き器 … 110,250円 (たかっ!)