■ 世界飯店 焼鴨飯 東京・大塚 【2004年3月訪問】
山手線に大塚という駅がある
東京に永年住んでても、いったことないんじゃないかな？
池袋から右方向に一駅。 池袋の奥座敷といわれる大塚
そこに以前、ぼくの客先があったので、
しょっちゅう行ったんだ。
いつも昼前に大塚に着き、昼食処をさがして
駅前をうろついてたんだけど、ずっと気になってた店がある。
「世界飯店」
なんか、大上段に構えた、すごい名前！
店の前の看板を見ると『中国４０００年の味と技』
いいじゃん、いいじゃん。
なんで、中華飯店じゃなくて、世界飯店なの？
お薦めメニューにも美味しそうな写真がいっぱい
コースメニューが食べたいけど
３名様以上からしか承ってくれない…
残念！
こちらはランチメニュー
名前わすれたけど、たぶん『柔らか肉と特別ソース』 かな
小鉢についてる、ゆで卵が美味しかった！
微妙な味付けのあんがかかってるんだ♪
このお店、中にはいると、雑誌の切り抜きとか
新聞のコピーとが壁に貼ってある。
『Ｂ級グルメの王様』なんだそうだ
ウェブ検索してもいっぱい出てくる
ここのイチオシのメニューが焼鴨飯 １０００円
中国から仕入れた鴨の中に、八角、長ねぎ、しょうが、
味噌、老酒をつめ、はちみつでといた湯を何度もかけて
一日干す。そしてオーブンでこんがり焼き上げご飯に乗せ
そこに鶏がらベースのタレをかけて食べる。
簡単にいうと、北京ダックを肉まで食べるの。
もう、とんでもなく美味！
量も多いのですごく食べ応えあるよ♪
ただ、難点は骨ごと切ってあるので
肉の合間に鋭利な骨が混じってる…
気をつけて食べないと、口の中が血だらけになるよ(^_^;)
この世界飯店のご主人、ベトナム生まれ、広東籍
中国料理だけじゃなくてベトナム料理とかほかの
アジア系料理もやってるの。
ダカラ、中華飯店じゃなくて世界飯店なんだろな！
世界飯店の隣にあるのがインドカレーのマサラ
ここもいろんな種類のインドカレーがあって魅力的！
次はこっちにいってみたいな♪
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【訪問日】 2004年3月
【店 名】 世界飯店
【ジャンル】中国４０００年の味と技
【住 所】 東京都豊島区北大塚２－１４－８ 日米ビル１階
【電 話】 03 3576 1757
【営業時間】１１時～深夜１時
【定休日】 年中無休
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