■ アンコールワット カンボジア料理
先日、代々木の『ビストロひつじや』に行った話を
あるグルメな女の子にしたら、
『代々木にはアンコールワットっていう
カンボジア料理屋さんもあるよ♪』
って教えてくれた。
以前、カンボジアからの留学生に
つくってもらったカンボジアヌードルは
すごく美味しかった。
それで、また食べたいと思ってたところだったので
東京でも数少ないカンボジア料理店にいってきた。
■カンボジア料理 アンコールワット 代々木店
お料理はカンボジア家庭料理。
メニューはかなりたくさんあって、
ランチ向きには
‐辛口定食 ６種類 550円～950円
‐辛くない定食 ７種類 500円～800円
‐おとくなセット Ａセット～Ｇセット 1,000円～1,200円
などがある。
たとえば、Ａセット（1200円）はこんな内容。
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鶏肉辛サラダ
五目クティウ
鶏肉辛カレー
ライス
カボチャケーキ
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しかし、グルメ女子から『2000円コースがすごくいいよ！』って
聞いていたのでランチタイムだったけど、
2000円コースをお願いしてみた。
まさい ランチでも2000円コースお願いできますか？
ご主人（カンボジア人らしい）
『お腹すいてるか？ 量たくさんアルヨ』
と、片言の日本語でわざわざ聞きにきてくれた。
ぼくは、『オッケー』といって、作ってもらった。
内容はこちら。
2000円コース
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生春巻き
鶏肉辛サラダ
特別揚げ春巻き
カニ爪と春雨の火鍋焼き
豚の骨入りスープ
クティウ（お米のそば）
胡麻団子（サービス）
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まずは、生春巻き、鶏肉辛サラダ、それに
カニ爪と春雨の火鍋焼き
ふつうなら、これだけでランチ終了って感じだね（笑）
つづいて、特別あげ春巻きと
カンボジア風大根もち（丸いやつ）
さらに続いて出てきたのは豚の骨入りスープ
骨だけとちゃうやん。 いっぱい肉もついてるよ～
肉を全部しゃぶってたら、すごい時間がかかってしまった（笑）
ぜんぜん脂っこくなくて旨い！
さて、まだでてくる。
カンボジア名物、『クティウ』
これはお米の粉でつくったそば
いわゆる、カンボジア・ヌードル
美味しいんだなぁ～これが！
もう、おなかはパンパンだったけど、がんばって食べたよ♪
もう、ほんとにお腹いっぱい！
鶏肉辛サラダ以外はほとんど辛くないので、
辛口が苦手な人でも、サラダをはずせばオッケーだよ。
これは最初にでてきたやつのアップ
生春巻きはベトナム料理のと似てたけど、
すこし材料が違うみたいだね。
まさいは『豚の骨入りスープ』がいちばん美味しかったな
豚の背骨の骨がドカンとはいっていて、大満足
さいごにサービスで胡麻だんごいただきました。
満足まんぞく
ごちそうさまでした！
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【訪問日】 2004年4月
【店 名】 アンコールワット
【ジャンル】カンボジア料理
【住 所】 東京都渋谷区代々木1-38-13 住研ビル1F
【最寄駅】 ＪＲ 代々木駅
【電 話】 03-3370-3019
【営業時間】 11:00～14:00、17:00～22:00
【定休日】 無休
【キーワード】 カンボジア プノンペン
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アンコール・ワット （東南アジア料理（その他） / 代々木駅、南新宿駅、北参道駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
