■ イル・クアドリフォーリオ トスカーナ料理 大阪・京町堀 【2006年2月 開催】
mixiの『土曜ランチ＆平日夜ごはん倶楽部』で案内していた、
‐トスカーナ郷土料理って？ ランチオフ
まさいを含めて７人のご参加です♪
初参加のかたも２名こられていたので
ぼくはとっても楽しみ！
会場のお店はこちらです
■イル・クアドリフォーリオ 大阪・京町堀
トスカーナ料理というのはフィレンツェなどの南イタリアの
お料理らしね。 南イタリアのお料理はトマトやオリーブオイルを
たっぷり使ってとっても美味しいから楽しみ～♪
ランチは３種類あるよ
Pranzo A ９００円
前菜+パスタ
Pranzo B １５００円
前菜+パスタ+メイン+ドルチェ+飲み物
Pranzo C ２０００円
前菜+生パスタ+メイン+ドルチェ+飲み物
せっかくのオフ会なので、みなさん楽しみにしていた
生パスタをたべたかったので、全員Pranzo Cをチョイスです。
お昼なのでお水で乾杯したあと、簡単に自己紹介していただきました。
初めてのかたが２名おられるし、ほかのみなさんも
お互いに会うのはほとんどはじめてのひとばかりなので
ちょっと緊張気味（笑）
前菜はこちらです。
イタリアンらしい雰囲気に仕上げられたサラダ
お豆さんやベーコンがちょいと入っていたりして
とても美味しい。 旨い旨い。
これはお店においてあったパスタのサンプルの一部
イタリアンやパスタ大好きなんだけど、
いつまでたってもパスタの種類の名前が覚えられないので
こういうのがあると助かるね（笑）
きょうの生パスタは『タリオリーニ』だったんだけど
量がたりなくなったということで、ここにある
『キターラ』に変更だって。
自家製タリオリーニ（→キタッラに変更）
白子のフレッシュトマトソース
ほんとは大盛りにしてほしかったんだけど
パスタがなくなってしまったということで
大盛りは×でした。
わぁ、美味しそう♪
でも、ちょっと少ないねー
ふつうに食べたら二口で終わっちゃうよ（笑）
でも、白子のフレッシュトマトソースは
すんごい美味しい。
本日のメイン料理は
太刀魚のソテー モッツァレラチーズ焼き ハーブソース
これ、ビジュアル的にすばらしいねー
まんなかの太刀魚を縦にすると
イタリアの国旗になるんだね♪
緑色がハーブソース、赤はトマトソース
そして、モッツァレラチーズが溶ろけて
太刀魚にうまく絡み合ってるんです。 ほんと美味しい！
そしてドルチェはこちら
ドルチェも普通に美味しいよ♪
最後にエスプレッソ♪
トスカーナ料理というのはどんなのかとても楽しみだったんだけど
トマトをたっぷりつかった南イタリアお料理だね
お味はパスタもメインもとっても美味しかった♪
でも、ちょっと量がすくなかったかな…
あと、生パスタが足りなくなってしまったのは残念！
食事のあと、近くをちょっと散策して、
フレンチの『ルールブルー』や和食の『このは』の
場所を確認してきました。
ルールブルーのまえで、
『ここがルールブルーやで～！』って
言ってたら、厨房からシェフがでてきて、
『おありがとうございます！』ってお礼言われた（笑）
とっても楽しいお昼のひとときでした。
いつもたくさんの方、まさいオフに参加してくれてありがとうね♪
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【訪問日】 2007年2月
【店 名】 IL quadrifoglio（イル・クアドリフォーリオ）
【ジャンル】イタリアン（トスカーナ料理）
【住 所】 大阪市西区京町堀1-9-10
【最寄駅】地下鉄四ツ橋線 肥後橋駅 徒歩５分
【電 話】 06-6441-3885
【営業時間】11:00～14:00 17:30～21:30(LO)
【禁煙席】 不明
【定休日】 月休・第3日休
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