■ 創作洋風料理 せきぐち 大阪・南森町 【2005年11月訪問】
最近、スペイン料理のお店が増えてきたので、
いいところないかな～ってウェブ検索してて見つけたお店
いくつかのブログでみたところ、スペイン料理だと思って
いったんだけど、シェフによると、ほんとは違うんだって
イタリアン・スパニッシュをベースに、
シェフの独創をまじえてつくったお料理なんだそう♪
場所は南森町から徒歩１０分くらいの閑静な街並み
ランチメニューは３コース
‐Ａコース ８８０円
‐Ｂコース １７３０円
‐パエリヤコース １２９０円
ぼくはパエリヤが食べたかったので、パエリヤコース！
１２９０円なんだけど、けっこういろいろついてるんだ
‐本日のスープ
‐前菜の盛り合わせ
‐本日の一品
‐本日のパエリヤ
‐デザート
‐コーヒーまたは紅茶
一品ずつは量は多くないんだけど、これだけでてくると
なんか得した気分だね～♪
まず、本日のスープは『大根のスープ』
真っ白なスープなので牛乳かとおもったけど、
ほのかに大根の香り（臭みではない）のする上品な味
前菜の盛り合わせは生ハムとなにか名前のわからない
ものがのっかった、サラダ
オクラやベビーコーンなども入っていて、美味しいよ
本日の一品ってなんだろうなって思ってたんだけど
タパスがひとつでてきたよ
きょうの一品は温かいタパス『牡蛎とほうれん草』
量はすこしだけだけど、こういうのがでてくると
すごく嬉しい♪
さて、オーダーしてからつくってくれる
お待ちかねのパエリヤ
今日は『ムール貝とあさりのパエリヤ』
じっくり炊き込んであるので、海の幸の味が
すごくおいしくごはんになじんでる
ランチタイムなんだけど、これだけゆったりとでてくると
まるでスペインにいるみたいな気分になってくるよ。
スペインだと、これにワインがついてくるんだけどな！
最後にのデザートは『白ゴマのブラマンジェとアイスクリーム』
それにコーヒーまでついてる
ゆったりと１時間ほどランチタイムを楽しみました。
お食事はすごく満足だったんだけど、
このお店ひとつだけ難点が…
それは、換気がわるいので、すごくタバコの煙が気になる。
お店に入ったとたん、ちょっとウッとなったので
お料理がでてくるまで、煙よけのマスクしてました ^_^;
お店のかたみてたら、換気をもうちょっと改善してね♪
でも、とっても満足なスペイン風ランチでした！
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【訪問日】 2005年11月
【店 名】 せきぐち
【ジャンル】創作洋風料理
【住 所】 大阪市北区西天満5-16-15 エフワンビル1F
【電 話】 06-6363-3938
【営業時間】ランチ11:30～14:30 ディナー18:00～24:00
【定休日】 第２日曜日
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