■ 香港美食城 中国・北京
ほぼ１年ぶりの北京。
中国にきたのはこれで３回目
今夜は王府井（ワンフーチン）という繁華街にある
有名店で晩ごはんです
■香港美食城
店名に『香港』ってついているけど香港料理以外もあるんだよ♪
今回は人数がすくなかったので、たくさん注文して
ちょっとずつシェアするってことができなかったのが残念
なのでコース料理風に注文してみました♪
まずはスープ
中華料理はほんといろんな種類のスープがあって
選択にまよっちゃうんだけど、ベーシックなのにしました。
■酸辣海鮮湯
hot & sour soupってやつです。 けっこうホットだったよー
中華のスープって小さいサイズでもかなりの量があるんだよね
この写真だと大きさがよくわからないけど、うどん用の大きな
丼くらいのサイズがあった ^_^;
お次は前菜代わりに点心です。
■小籠包！
小籠包ってお店によってすごく味とか食感が違うんだけど
ここのは包のなかにお肉がぎゅうぎゅうにつまってて
食べ甲斐のあるものだったよ～
よく火傷のもとになる、なかのおつゆは少な目だった
お味はさすが本場だねーって感じでとても美味しい♪
メインディッシュはこちら
■青椒牛肉絲
中国の中華料理にしては、かなり薄味で
日本で食べるのと非常に良く似たお味に感じたなぁ～
もう、バクバク食べちゃいました（笑）
油分も少な目ですごく美味しかったです♪
最後はやっぱりごはんものだよねー
■海鮮炒飯
これもすごいボリューム
日本でならかるく４人前くらいありそうだよ
ぷりぷりの海老がいっぱいはいっててウマー！
これもすごく薄味なんだけど、下味はしっかりついてる
ひとりで食べに来たら、これだけで十分かも♪
さて、このように上手にコース料理風に注文したんだけど…
問題はお料理のでてくる順番。
中華ではあんまり順番って関係ないのかなぁ
でてきた順番は、
１）青椒牛肉絲 ２）酸辣海鮮湯
３）海鮮炒飯 ４）小籠包
ま、ぜんぶ量がおおかったので、最後までごちゃまぜに
食べてとても楽しい夕食のひとときだったよ～
これだけいただいて、お値段はひとりあたり７０元
クーポン券があったのですこし割引してくれて４７元
日本円に換算すると、なんと ７５０円なり～
メチャ安やな(^_^)/
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【訪問日】 2005年11月
【店 名】 香港美食城
【ジャンル】 香港料理
【住 所】 中国北京市王府井東安門大街18号
【最寄駅】 王府井
【電 話】 010-65257349
【営業時間】
【定休日】 無休
【キーワード】 香港料理 広東料理 王府井
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