■ 鰐魚火鍋 （ワニ鍋） 中国・青島
夜の食事は一人鍋
あ、べつに一人で食べるわけじゃないんだけどね
一人に一台、ちいさな鍋がセットされてるんだ
去年、北京でマトンのしゃぶしゃぶ食べたときも
こんな一人鍋だったなぁ
なかに入れる具は自分で選びます。
テーブルのうえにずらりとならんだ食材
どれもこれも美味しそう♪
このあたりはシーフードが美味しいので
いろんなのがありまーす。
もちろん、牛や豚もあるし、野菜も豊富だよ～！
どれにしようかと、端から順にみていってたら
え～っ！ なに、これっ！！ っていうのがあったよ。
まさい：これ、単なる飾りもの？
女士 ：いえ、これも食べられる、あるよ♪
まさい：げっ～ ・・・・
こりゃ、試さねば(^_^)/
ってことで、でてきたのがこちらのお肉
左にすこし見えてる、牛肉と比べると、
ちょっと色は薄めだね
どんな味がするのか、想像つかないねぁ
ささ、これをお鍋にいれていただきます
すごく薄切りなので、すぐに火は通るようですね
お湯から引き上げると、こんな感じです
さて、お味のほうは…
ん？ なんか、豚肉みたい
そう、豚しゃぶみたいな味なんですよ
うん、けっこういけるよ！
もっと、ゲ～ ってなるのを想像してたけど、
美味しいですよ～♪
予想外のものをいただけて、きょうはとっても満足
四つ足は机以外なんでも食べるって
聞いてたけど、ほんとだね～
すごく、楽しいディナータイムでした♪
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【訪問日】 2005年12月
【店 名】 素菲亜国際大酒店 Sophia International Hotel
【ジャンル】 中華
【住 所】 中国 青島市石老人風景区〕香港東路217号
【最寄駅】
【電 話】 0532-88971111
【営業時間】
【定休日】 無休
【キーワード】 中国 青島 わに ワニ 鰐
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