■ 鶏白湯ラーメン 東成きんせい

最近、玉造に美味しいラーメン屋さんが
できたって聞いたので
会社帰りに途中下車していってきたよ!
・東成 きんせい らぁめん
高槻にある有名な『きんせい らぁめん』の第二号店
二号店といっても、メニューはまったく違う

基本はこってり系の鶏白湯と
あっさり系の和風醤油味の二種類
今日はこれにしたよ
・鶏白湯チャーシューラーメン 850円
こってりと書いてあったけどコテコテではない
とても美味しいよ♪
麺の茹で具合もちょうどいい

チャーシューはかなり厚切り!
トロトロではないけどしっとり柔らかい
とっても満足のいく、優等性的なラーメンやね♪

7月から和風醤油味のつけ麺がはじまった
8月からは鶏白湯のつけ麺も始まるらしい
店長も『まだまだ味は完成してません』って
いってたけど、これからがとても楽しみなお店だね!
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【訪問日】 2007年7月
【店名】 東成きんせい らぁめん
【ジャンル】 ラーメン
【住所】 大阪市東成区東小橋1-1-6
【最寄駅】JR環状線 玉造駅
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東成きんせい (ラーメン / 玉造駅(JR)、玉造駅(大阪市営)、森ノ宮駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.0