■ 上海食亭 小籠包 天満市場

JR環状線の大阪駅から時計回りに一駅の
『天満駅』はむかしから天満市場で有名なところだった
その天満市場を囲むように、またいろんな美味しい店がある
ここもその一つ … というか
このお店は天満市場の中にあって、以前は道ばたに
ピクニックテーブルを並べただけの屋台風のお店だった
■上海食亭 大阪・天満市場内
数年前に天満市場が、ぷらら天満に衣替えしたんだけど
このお店のところだけは以前のままの雰囲気。
テーブルがちょっとまともなものになって
スペースもすこし広くなった。

きょうも猛烈な残暑でのどからからだったので
まずはビールを一杯!
上海食亭はよく近所にある上海食苑と間違われる。
もともとは、いまの上海食苑が、この天満市場の中にあった
でも、いまはまったく別のお店
ビールを飲みながらメニューを見る。
ここは上海飲茶のお店だよ。
きょうは軽くイッパイのつもりだったので
二品だけオーダーしたよ
まずはコレ
・蝦(えび)蒸し餃子 4個 480円
プリプリのえび餃子 透明の皮で包みました
待つこと10分ほど
でてきたのは、こちら!

説明どおりの透明な皮でつつまれた、蝦餃子
すんごく美味しそうだね~
じゃあ、さっそくいっただっきま~す♪

透明な皮を通して、プリプリの海老が見えてるよ♪
わー、めっちゃ美味しい♪
ぼくは海老大好きなので、これだったら2人前軽いね
あっという間に食べ終わって、次を待つ。
待ってるあいだに、
・皮蛋(ピータン)のみ 300円
というのを頼んでおけば良かった!
あとからきた、お一人様女性が注文して
とってもおいしそうだったので…

お次は時間がかかりますと言われたんだけど
ビール飲みながら、きょろきょろ周りを見ていたら
あっというまに時間がたっちゃいます。
二つ目のオーダーはもちろんコレ
・小籠包 4個480円
上海点心の王様! 中にはあつ~い肉汁がいっぱい
いままでに食べた小籠包でナンバーワンはもちろん台北の鼎泰豐
台北が本店だけど、北京の支店も美味しかったよ。
大阪にも高島屋にはいってるけど、値段が高い!

はーい、やってきました♪
ショーロンポー!!
上海小籠包はなにもつけずに食べるよ。
さっそく、いっただきま~す!

肉汁がたっぷりでとっても美味しい。
鼎泰豐とくらべると、皮がやや分厚め
以前、上海の『上海老飯店』で食べた
小籠包もすこし、皮が分厚めだったから、
これが上海流なのかもね。
きょうは、軽く! だったので、これで終わりにしたんだけど
また、友達連れて、たくさん食べに来たいな~
じゃあ、最後にもういちど、アップで

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【訪問日】 2007年9月
【店名】 上海食亭
【ジャンル】 飲茶
【住所】 大阪市北区池田町5-11
【最寄駅】JR天満駅 徒歩8分
【キーワード】 小籠包 ショウロンポウ しょうろんぽう
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上海食亭 (中華料理 / 天満駅、天神橋筋六丁目駅、扇町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5