■ DIVA ディーバ
いつも怒ってるシェフ（笑）で有名なフレンチ
■DiVA ディーバ 大阪・天満
たまたまランチタイムに近くにいったので
すごく久しぶりにランチしてきたよ
いつも怒ってるといっても、
ほんとは怒ってないんだよ。
きっとシャイなんだろうね。
ぶっきらぼう って感じ。
店内はこのように赤白のチェックが基本になっていて
ビストロの基本形を地でゆくお店。
お料理もビストロの基本、ガッツリ！
ランチは３種類あるけど、
きょう選んだのは２１００円のコース
・前菜orデザート
・メイン
・飲み物
前菜は４種類からのチョイス
・田舎風パテ
・豚舌と根セロリのサラダ
・カニのサラダ
・アジと野菜のマリネ
お店に入る前に外のメニュー見たときは
『田舎風パテ』にしようと思ったんだけど
あらためて、メニューをよく見てると
これを食べたくなってきたよ
・豚舌と根セロリのサラダ
『豚舌』ってなんて読むの？
ぶたした？ トンした？ 豚たん？ トンたん？
なんだかわからないので、『トンした』お願いしますっていったよ（笑）
でてきたのはコレ
サラダって書いてあったから
いっぱいの野菜のなかに、ベーコンがはいってるような感じで
豚舌がはいってるのかとおもってたら
かなりイメージ違う。
根セロリの上に、豚舌がまるごとのっかってる感じ。
別アングルでどおぞ！
牛たんとはまったくちがう風味だね
根セロリといっしょに食べるとかなり美味しいよ。
お店にはいったときはお客さんはまさいひとり
平日だから空いてるのかなとおもってたら
豚舌を食べてるころに、６人組のマダムがやってきた
みなさん、若くて美しい♪
なんだかぼくまでウキウキしてきたよ。
メインも４種類からチョイス。
これも迷ったまよった
・本日の魚料理
・地鶏もも肉のロースト
・鴨もも肉とソーセージ、白いんげん豆の煮込み
・牛ロースのポアレ
迷った末に選んだのは
・鴨もも肉とソーセージ、白いんげん豆の煮込み
いっぱいの白いんげんのなかから掘り出した
鴨もも肉だよ
大きなもも肉をふたつに切ってあって
これはその片割れだね。
すっごく柔らかく煮込まれていて、美味しい～
鶏もも肉とはひと味違うね！
こちらもおなじく、豆のなかから掘り出したソーセージ
たぶん、自家製。かなり太くて柔らかい。
６人組マダム以外にも２人のお客さんが３組あって
予約をしていない人は満席で断られてたよ。
へぇ～、こんな目立たない場所にあるんだけど
平日のランチでも満席なんだね…
そういえば、こちらのシェフ
きょうは怒った感じがなかったなぁ
だいぶこころにゆとりがでてきたのかな？
夜もかなりガッツリ系でとっても美味しいメニューらしいので
こんどは夜にいってみたいね♪
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【訪問日】 2008年2月
【店名】 DiVA ディーバ
【ジャンル】 フレンチ
【住所】 大阪市北区池田町７－７ すきやねんてんまビル２Ｆ
【最寄駅】 ＪＲ 天満駅 徒歩７分
【電話】 06-6882-5676
【営業時間】 12：00～14：00（LO） 18：00～22：00（LO）
【定休日】 水曜
【キーワード】 DIVA ディーヴァ
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