■ ブザンソン フレンチ 大阪・福島
最近、フレンチの新店が目白押し
いっぱい行きたいお店が増えてきて
ぼくの薄給ではぜんぶいけない…
残念
でも、このお店はぜひ行ってみたかったんだ
■ブザンソン 大阪・福島
ＪＲ福島駅から徒歩１０分ほど
朝日放送のすぐ近くにあるよ。
ここのランチは２種類
・１４００円 ランチ
・３０００円 ランチ
きょうは春の日のランチオフなので
ちょいと奮発して、みなさん３０００円ランチをお願いした
アミューズも美味しかったけど
前菜もとってもいいかんじ
・オードブル３種盛り
イカとわかさぎと生ハム
それにサラダ
野菜の量がもうちょっと多かったら嬉しいんだけど
まあ、ビストロじゃないからね。
じゃあ、さっそく、いっただきまーす。
フレンチはできるだけ多くの食材を
いっしょに食べると美味しいように設計されてる。
まずはイカとお野菜を♪
メインは４種類からのチョイス
まず、こちらは
・鮮魚のポワレ イカ墨のリゾット添え
きょうの鮮魚はなんとか鯛
一切れいただいたけど
とっても美味しかった。
そして、イカ墨のリゾットがまた絶品♪
こちらは牛肉
・和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
これもひとくちいただきました♪
このほほ肉がまた最高にトロトロ
美味しすぎ！
そして、こちらがまさいオーダーの一品
・ドンブ産ウズラのソテー うずらのジュのソース
前々から食べたかった一品
うずらなので小振りでボリュームはないけど
とっても美味しそう
ところで、『うずらのジュのソース』ってなんだろ？
後ろを覗くといろんなお野菜が隠れてるよ♪
うずらはもちろんとっても柔らかくて美味しいです
デザートは３種盛り合わせ
冷たいのと常温のと温かいのがセットだよ
気がきいてるね～
これは温かいデザートのクレープ
温かいクレープに冷たいアイスを乗っけると
そのコントラストがとっても美味しいです
ランチで３０００円というとかなりの奮発なんだけど
ブザンソンのランチはほんと満足まんぞくだったなぁ！
店内の雰囲気もとってもいいし
サービスも素敵
夜にデートに使いたいお店がまたひとつ増えちゃいました(^_^)
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【訪問日】 2008年3月
【店 名】 ブザンソン
【ジャンル】フレンチ
【住 所】 大阪市北区大淀南2丁目6-4 福井ビル1階
【最寄駅】 ＪＲ環状線 福島駅 徒歩１０分
【キーワード】 フレンチ besanc,on
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