■ インスタント　フォー　ベトナムみやげ　【2008年3月】

会社の派遣社員Ｋさんがベトナム旅行にいって
お土産にインスタントのフォーをふたついただいた♪

・鶏肉河粉　チキン味のフォー
・牛肉河粉　ビーフ味のフォー



台湾のインスタントラーメンとかをもらって食べたことは
あるけど、インスタントのフォーは初めて。
フォー大好きなので、とっても楽しみ♪



中身はこんな感じ
メインの粉末スープ以外に
ラードのようなものが入っている。
これがきっと美味しさのポイントなんだろうな

さて、つくるぞー　と気合い入れたが
作り方が変な言葉で書いてあるのでよくわからない…
かろうじて

４００cc

と書いてあるのがわかったので
お湯を４００cc沸かして麺をいれてみた。
どれくらい茹でたらいいかわからないので
１０秒にいっかいずつくらい味見して
アルデンテ的になったところで丼に移す



はい、できあがり！
せっかくなので、鶏もも肉を数切れ焼いたヤツを
いっしょにいれたよ。

とってもよい香り



じゃあ、さっそく、いっただっきま～す♪

うんうん、とってもツルツルして
ベトナム料理屋さんで食べるのとおなじ食感
もしかして、ベトナム料理屋さんのって、インスタントちゃうのん？
って思ってしまうくらい。

お出汁も美味しくって、全部のんじゃいました～(^_^)/

Ｋさん、どうもありがとうね♪

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