■ 活魚料理 ととや 東京・新橋
『牛かつ おか田』で書いたように、新橋はおぢさんの街
なかなかグルメなイメージが沸いてこないが
このおぢさんの街にはけっこう、隠れた名店がある。
ここもそのひとつ
■活魚料理 ととや 東京・新橋
新橋駅前ビルの裏側にある、『新和ビル』
その４階にひっそりとある。
クチコミでないと見つけられないお店だね
でも、ここ、１２時にいったらＯＬさんが行列してたよ
ここのランチはすべて同じ値段
活魚料理と名前がついているだけあって、
刺身、焼き魚、煮魚などの定食
きょうは、ずっと前から食べたかったこれを頼んだ
・鯛のかぶと煮 定食 １０５０円
なぜ、ずっと前からこれを食べたかったかというと…
いまから５年ほど前に
■昼食放浪記
というグルメブログのはしりのようなホームページがあった
その隊長さんがいったお店に『ととや』があって
そこにでていた『鯛のかぶと煮』が鮮烈な印象で、いまだに忘れられない
さて、ここの定食は主菜以外にいろいろついてくる
・茶碗蒸し
・野菜の煮込み
・味噌汁
・小皿と漬物
そして、これらが全部真剣につくってあって、どれも美味しい
特に茶碗蒸し。 具がいっぱい入ってて最高に旨い
さて、本日の主菜の『鯛のかぶと煮』
これこれ、隊長さんの食べたヤツと同じだよ！
嬉しいなぁ～
いただきまーす♪
味付けが最高に美味しい。
ほほの肉もほろほろととれる。
まあ、鯛のかしらの部分だけなので
実はあまり多くないけどね。
となりのＯＬさんが食べてた、焼き魚
これはかなりでかかったよ～
できれば、夜にも来てみたいと思わせる名店だね
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【訪問日】 2008年10月
【店 名】 活魚料理 ととや
【ジャンル】 活魚料理
【住 所】 東京都港区新橋2-19-6 新和ビル４階
【最寄駅】 ＪＲ新橋駅 徒歩５分
【電 話】 03-3571-0118
【営業時間】 11:30～14:00 16:00～22:00
【定休日】 土・日・祝
【キーワード】 焼き魚 煮魚 鯛 アラ
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活魚料理ととや （魚介料理・海鮮料理 / 新橋、汐留、内幸町）
★★★★☆ 4.0
