■ レストラン 艸葉 大阪・堺筋本町
※注
このお店、お料理はとても美味しいですが
サービスは最低です。
2010年8月に数名で訪問した際、
サービス業としてはあり得ない対応を受けたので、
しばらくこの記事を削除していましたが、
過去の１記録として掲載しておきます。
このお店のサービス担当の方は、
人のこころや気持ちのわからない
とても可哀想な方だと感じました。
二度とこの店にはいきません。
まさい
欧米では一年中牡蛎を食べられる
これはNYで５月に食べたオイスター
グランドセントラル オイスターバー
日本にも支店がある。
グランドセントラル オイスターバー品川
日本では寒いときが旬
牡蛎のシーズンが到来すると
やっぱり食べたくなるのはかきフライだよね
かきフライ、いまのところ一番美味しかったのはここ
三州屋 東京・銀座
でも、銀座にそうそう何度もいけないし・・・
で、大阪でもいいところないかと探してたら
評判のよいところが見つかった
■レストラン 艸葉 大阪・堺筋本町
艸葉と書いてくさばと読む
かなり年輩のおじいさんお二人がやっている洋食屋さん
カウンターに座って目の前の鉄板を見ると
ドームがおいてある。
なんだろうと見ていたら
なかからコレがでてきたよ
ここの一番人気のメニューらしい
でも、きょうはこれが目当てではない
お目当てはもちろん、これ
・的矢産かきフライ １３１０円
さっそくコレをオーダーしたら
入店のタイミングが悪かったのか、
『あー、ちょっと時間かかるよ～。 つぎのラウンドね！』
と言われた。
まあ、この日は急いでなかったので
まわりの人たちの食べているものや
鉄板でやいているものを観察しながらゆっくり待つ。
さて、１０分ほど待ってでてきた！
きた、きた、きた～！
うわさの的矢産かきフライ ７個
デカイのが７個も並んでる
めっちゃ楽しみ！
オーダーするときに聞かれる
タルタルにしますか？ ポン酢にしますか？
かきフライはやっぱりタルタルソースがいいなぁ♪
では、さっそくいただきまーす
最初はなにもつけずに食べる
どんなお料理でもそうだけど
素材がいいと、調味料なしでも旨い
ひとつがデカイので一口で食べられない
半分食べた断面をみると、
どうやらひとつのフライに２個はいってるように見える
そして、とてもぷりぷりしてる！
ふたつめは、タルタルにしようかと思ったけど
テーブルのうえにおいてあるソースが目に入ったので
ソースをかけて食べてみた
ごく普通のウスターソース
洋食屋さんにかならずおいてあるやつ
うん、これも旨い
さて、いよいよ真打ち
タルタルをつけて食べる
いやぁ、もう絶品！
旨いうまい
なにもつけない
ウスターソース
タルタルソース
なにもつけない
ウスターソース
タルタルソース
という順番で６個食べた
最後のひとつ、ぜひポン酢で食べたいと思ったので
お店の女将さんを呼ぼうと思ったんだけど
残念ながらとてもお忙しそう
忙しいときに呼びつけるの申し訳ないので
今回はポン酢を味わうのは諦めた
タルタルソースはすでに完食
しかたないので、最後はまたウスターソース
あっというまに食べてしまった７個のかきフライ
さすがに７個（１４個？）の牡蛎を食べると
すごい量。 かなり満足！
最初にみたハンバーグも美味しそう
でも、噂によると、メンチカツがもっと旨いらしい
つぎにここにくるときは、ふたりで来て
ふたつのお料理をシェアして食べたいなぁ
──────────
【訪問日】 2008年12月
【店 名】 レストラン 艸葉（くさば）
【ジャンル】洋食
【住 所】 大阪市中央区北久宝寺町1-4-12
【最寄駅】 地下鉄 堺筋本町 徒歩３分
【電 話】 06-6261-9040
【営業時間】 11:30～14:30、17:00～20:30
【定休日】 日・祝
【キーワード】 くさば 洋食 牡蛎 カキ クサバ
ハンバーグ ビフカツ
──────────
このお店、お料理はとても美味しいですが
サービスは最低です。
2010年8月に数名で訪問した際、
サービス業としてはあり得ない対応を受けたので、
しばらくこの記事を削除していましたが、
過去の１記録として掲載しておきます。
このお店のサービス担当の方は、
人のこころや気持ちのわからない
とても可哀想な方だと感じました。
二度とこの店にはいきません。
まさい
欧米では一年中牡蛎を食べられる
これはNYで５月に食べたオイスター
グランドセントラル オイスターバー
日本にも支店がある。
グランドセントラル オイスターバー品川
日本では寒いときが旬
牡蛎のシーズンが到来すると
やっぱり食べたくなるのはかきフライだよね
かきフライ、いまのところ一番美味しかったのはここ
三州屋 東京・銀座
でも、銀座にそうそう何度もいけないし・・・
で、大阪でもいいところないかと探してたら
評判のよいところが見つかった
■レストラン 艸葉 大阪・堺筋本町
艸葉と書いてくさばと読む
かなり年輩のおじいさんお二人がやっている洋食屋さん
カウンターに座って目の前の鉄板を見ると
ドームがおいてある。
なんだろうと見ていたら
なかからコレがでてきたよ
ここの一番人気のメニューらしい
でも、きょうはこれが目当てではない
お目当てはもちろん、これ
・的矢産かきフライ １３１０円
さっそくコレをオーダーしたら
入店のタイミングが悪かったのか、
『あー、ちょっと時間かかるよ～。 つぎのラウンドね！』
と言われた。
まあ、この日は急いでなかったので
まわりの人たちの食べているものや
鉄板でやいているものを観察しながらゆっくり待つ。
さて、１０分ほど待ってでてきた！
きた、きた、きた～！
うわさの的矢産かきフライ ７個
デカイのが７個も並んでる
めっちゃ楽しみ！
オーダーするときに聞かれる
タルタルにしますか？ ポン酢にしますか？
かきフライはやっぱりタルタルソースがいいなぁ♪
では、さっそくいただきまーす
最初はなにもつけずに食べる
どんなお料理でもそうだけど
素材がいいと、調味料なしでも旨い
ひとつがデカイので一口で食べられない
半分食べた断面をみると、
どうやらひとつのフライに２個はいってるように見える
そして、とてもぷりぷりしてる！
ふたつめは、タルタルにしようかと思ったけど
テーブルのうえにおいてあるソースが目に入ったので
ソースをかけて食べてみた
ごく普通のウスターソース
洋食屋さんにかならずおいてあるやつ
うん、これも旨い
さて、いよいよ真打ち
タルタルをつけて食べる
いやぁ、もう絶品！
旨いうまい
なにもつけない
ウスターソース
タルタルソース
なにもつけない
ウスターソース
タルタルソース
という順番で６個食べた
最後のひとつ、ぜひポン酢で食べたいと思ったので
お店の女将さんを呼ぼうと思ったんだけど
残念ながらとてもお忙しそう
忙しいときに呼びつけるの申し訳ないので
今回はポン酢を味わうのは諦めた
タルタルソースはすでに完食
しかたないので、最後はまたウスターソース
あっというまに食べてしまった７個のかきフライ
さすがに７個（１４個？）の牡蛎を食べると
すごい量。 かなり満足！
最初にみたハンバーグも美味しそう
でも、噂によると、メンチカツがもっと旨いらしい
つぎにここにくるときは、ふたりで来て
ふたつのお料理をシェアして食べたいなぁ
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【訪問日】 2008年12月
【店 名】 レストラン 艸葉（くさば）
【ジャンル】洋食
【住 所】 大阪市中央区北久宝寺町1-4-12
【最寄駅】 地下鉄 堺筋本町 徒歩３分
【電 話】 06-6261-9040
【営業時間】 11:30～14:30、17:00～20:30
【定休日】 日・祝
【キーワード】 くさば 洋食 牡蛎 カキ クサバ
ハンバーグ ビフカツ
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