■ ル・ジャルダン フレンチ 大阪・四つ橋 【2009年1月 昼】
『穴場』という言葉がある
広辞苑で引くと
‐人が見逃している恰好の場所
と書いてある
今日ランチしたこのお店はまさに穴場って感じ
■ル・ジャルダン 大阪・四ツ橋
地下鉄四ツ橋駅から徒歩５分
アクセスも悪くない
なのに、このお店はすいている
ランチメニューは３種類
‐Menu A ２２００円
前菜・スープ・メイン・デザート・飲み物
‐Menu B ３３００円
前菜・スープ・鮮魚料理・メイン・デザート・飲み物
‐Menu C ４５００円
おすすめフルコース
きょうはみんなでMenu A
まず前菜は鮮魚のサラダ カルパッチョ風
お魚の肉厚がすごいよ。
いきなり嬉しい一品
以前、知人が訪れたとき
生魚がダメな人がいたんだけど
そのことを伝えると、即席であぶって
タタキのようにしてくれたんだって♪
それも食べて見たかったなぁ。
イタリアンにはパスタがついてるように
フレンチにはスープが出てくる。
スープ好きなまさいにはとても嬉しい。
本日のスープは
‐人参のスープ
一見、カボチャスープかと思うような鮮やかな黄色
そして、お味も人参臭がまったくない、さわやかさ
すご～く美味しい。
カラダもほっこり
こころもほっこり♪
ここのシェフはあのル・ランデブー出身
ル・ランデブーは行ったことないけれど
あのお店出身のレストランははずれがない。
どこにいっても人気絶頂！
なのに、このお店はすいている
メインは４種類からひとつをチョイス
‐本日の鮮魚料理
‐イベリコ豚のグリエ
‐シャラン鴨胸肉のロティ
‐子羊のロースト
‐和牛ロース肉のロティ
まず、↑はシャラン鴨胸肉のロティ
おなじ鴨でもシャラン鴨の旨さは格別だよ
柔らかくって、とっても深い味わい
そして、こちらは仔羊のロースト
これがまたすばらしい！
完璧な火入れ
表面は綺麗に焼けていて、中は見事なピンク色
ひとくちいただきましたが
ほんとに旨い、ラムのロースト
最高です♪
そして、こちらは
‐イベリコ豚のグリエ
まさいが選んだやつ。
これもまた旨い
でも、ちょっと小さいかな…
この２倍くらい食べたいかも♪
デザートもいくつかから選べる
まず、こちらは
‐小豆のムース 玄米茶のグラス添え
これがまた、美味しい！
なんどでも食べたくなる旨さだよ
そして、こちらがまさいがえらんだやつ
‐白ゴマのブラマンジェ バニラのグラス添え
このブラマンジェ、すごくぷよぷよしていて、
お皿を動かすだけで、ぜんたいがぷよ～んと揺れる
動画でとるようみんなに言われたんだけど
慣れないカメラだったので、できなかった（笑）
そして、これまた最高の美味しさ！
この店のお料理
たった２２００円のコースなのに
前菜からスープ、メイン、デザートにいたるまで
ほんとに美味しかったよ♪
なのに、このお店はすいている…
ほんとに穴場のフレンチって感じがするよ。
ぼくとしてはあまり有名になって
予約が取れなくなるより
いまくらいのほうがいいんだけど
でも、このままではお店がつぶれて
しまいそうな気もしてちょっと心配
まあ、これだけ実力のあるシェフのお店だから
きっと固定客がたくさんいて
安定した営業をされてるにちがいないね。
それにしてもこんなに満足なランチは久しぶりだったよ♪
この日は８人でいったけど、全員大満足
ごちそうさまでした
──────────
【訪問日】 2009年1月
【店 名】 ル・ジャルダン
【ジャンル】フレンチ
【住 所】 大阪市西区新町1-6-22
【最寄駅】 地下鉄 四ツ橋駅 ２番出口徒歩３分ｎ
【電 話】 06-6536-0177
【営業時間】11:30-14:00 17:30-21:00
【定休日】 月曜
──────────
大きな地図で見る
ル・ジャルダン （フレンチ / 四ツ橋、西大橋、心斎橋）
★★★★☆ 4.0
