■ 羽山料理店 ビストロ
まさいの両親の年齢を足しあわせると合計で１５４歳
むかしは口うるさかったが、なんだかんだいっても
この歳になると人間まるくなってくる。
とくに父親
大阪人らしく、とてもせっかちで
食堂とか行ったとき、頼んだ物がなかなかでてこないとすぐに
いったい、いつまで待たせるねんっ！
となる。
だから、なにごともゆっくりなフレンチなど
一生、いっしょに行けないと思っていた。
でもそれが、最近は大丈夫になってきた
歳を取ると、子供の頃にもどって
時間の流れがゆっくりになってくるのかもしれないね
この日は母親の誕生日
両親とまさい兄弟でフレンチに行ってきた
■羽山料理店 大阪・靭公園
フレンチがオッケーになってきたといっても
さすがにナイフフォークがたくさん並んでいる
フォーマルっぽいフレンチは堅苦しいといやがるので
ビストロ系の気楽なお店
グラスシャンパンで乾杯したあと
最初の前菜はこれ
・テリーヌ・ド・コション １２００円
豚つらみ肉の煮こごり ラヴィゴットソース
肉系はみんな好きなのでとても満足
いい感じで食事をスタートできたよ
まさいは（今は）好き嫌いほとんどないが
両親は昔の人間のくせに好き嫌いがやたら多い
とくに父親
酸っぱいものやイヤだ！ とか
ぶにゅっとしてるものはイヤだ！ とか
しかし、フレンチではいろんな食材がでてくるので
騙しだまし食べさせる
まるで、小さな子供にごはんを食べさせる母親のようだよ（笑）
最初の前菜では、『サラダにトマトが入ってる！』と苦情を言ってた
二つ目の前菜はこれ
・岩手短角牛のタルタル トリュフオイル ２４００円
『生肉はイヤじゃ』とまた父親が苦情を言う
父親はワインは飲まず、ひたすらビールを飲んでいる
でてくる食材に文句はいうが
もともと、飲むときにあまり食べないので問題ない
いまはなんでも喜んで食べるまさいだが
子供の頃はすごく好き嫌いが激しかった
野菜など、ほとんど食べられる物がなかったくらい…
母親はかなり苦労しただろうと思うよ
三つ目の前菜はこれ
・たら白子のポワレ 白菜とブルーチーズのリゾット ２５００円
たらの白子は和食でも洋食でもほんとに旨い
まさいにとっては最高の食材のひとつだけれど
また、苦情が出る
父親 ぐぇっ、なんや、このぶにゅっとしたんは？
まさい たらの白子やんか。
イヤやったら、下のごはんだけ食べとき！
父親 そやな、この『おかいさん』旨いわ♪
きょうは母親の誕生日なので
母親の嗜好にあわせてオーダーした
だから、こちらからは苦情はでない
しかもまさい兄弟以上に酒が強いので
さっきからワインをがばがば飲んで楽しんでいる
メイン料理一つ目はこれ
・シャラン鴨 もも肉のコンフィ ２７００円
表面がぱりっとしていて、なかはとてもしっとり
シャラン鴨ならではの美味しさ
これはどこからも苦情がでなかったが
まさいがつい言ってしまった
えらい、小さいな…
この日は正月明けまもないころの平日だったからか
店内はがらがら
まさい一家以外におじさん組が二人だけ
だから、話がはずんで、ぎゃははははと
大声で笑ったりしていても誰にも文句いわれない
二つ目のメイン料理はコレ
・オーストラリア仔羊のココット焼き ３０００円
シャラン鴨のコンフィとは対照的に
かなりのボリューム。 これぞビストロ料理って感じだよ
すごく柔らかくて美味しい
酸っぱくもないし、ぶにゅっともしていない
ようやく、全員一致で満足まんぞくかと思ったら、
父親 あつつつつつっ… やけどしたやんか！
母親 そやから熱いって言うたやろ。 気ぃつけっ！
何百年も繰り返される、まさい家伝統の会話
もう、１万回くらい聞かされたわ。
お店に入ったときに、きょうは母親の誕生日だと言ったら
デザートに文字を入れてくれたよ
母親がけっこう大げさに喜んでくれたのでよかったよかった♪
親の誕生日を祝うなんて、子供のころはぜんぜんしなかったけど
これくらいの歳になると、祝う方も祝われるほうも嬉しい
でも母親の誕生日なのに、なんだか父親のネタばかりになってしまったよ
苦情百出でも、次の瞬間には言った方も聞いた方も忘れてる
家族ならではの楽しいひとときだね
【過去の羽山料理店】
2005年9月 ランチ
2009年2月よりランチ再開
アラカルトメニューのみ
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【訪問日】 2009年1月
【店 名】 羽山料理店
【ジャンル】フレンチ ビストロ
【住 所】 大阪市西区靱本町2-5-1 丸文靭ビル1F
【最寄り駅】地下鉄 本町駅、阿波座駅 徒歩１０分くらい
【電 話】 06-6449-6369
【営業時間】11:30～14:00 18:00～22:00
【定休日】 日祝・第4月曜休
【たばこ】 全席禁煙
【キーワード】はやま フレンチ ビストロ 靭公園 うつぼ
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羽山料理店 （フレンチ / 阿波座、本町、肥後橋）
★★★★☆ 4.0
