■ 白庵 うどん 大阪・松屋町筋
最近、大阪のうどん屋さんが熱い
麺は讃岐系のコシのあるうどんではあるが、
メニューのバラエティーさが讃岐を超越している
ここもその一つ
■白庵（びゃくあん） 大阪・松屋町筋
きょうはここで『うどんオフ』をやったよ
参加者は５名様
土曜日の午前１１時半に集合したら
すでに店内は満席で、外の数人待ち
すごい人気だね
ぼくたちが入店する頃にはさらに長蛇の列ができていて
たぶん２０人くらい並んでいたよ
大勢で来るといろんなうどんを試食できる♪
まず、こちらはＺさんの注文の品
・韓国風ピリ辛つけ鴨うどん ９００円
今日のように暑い日には最適だね
茹でたあと、冷水でキュッと締めたうどんを
あつあつのピリ辛のタレにつけて食べる
とっても旨い。
でも思ったほど辛くはなかったかな
こちらはＴさん注文の品
・とり天ぶっかけ ８００円
鶏の天麩羅、なんこ入ってるねんって
思わず声に出していってしまったよ
とり天がゴロゴロ
味のある、美味しい鶏です
ボリュームたっぷりの一品
そして、こちらはＴ２さんとまさいの頼んだやつ
・豚バラ肉のひやあつカレー ９００円
これをとても楽しみにはるばるやってきたんだよ～♪
遠目に見るとさっきの、韓国風ピリ辛つけ鴨うどんと同じだけど
お味はまったく別もーん
あ、その前に
これが必要です！
・前掛け
これはまさいではありません。 着用例です
豚バラ肉がたっぷりはいった、あつあつのカレー
めっちゃ美味しそうです
これ、ごはんにかけたら美味しそうだよね～
そして、うどんは
キリッと冷水で締めた、ひや
エッジがたってて、すんごく歯触りよさそう♪
では、さっそく、いただきまーす♪
熱々のカレーに、キリッと冷えた麺をいれて食べる
うーん、最高♪
めっちゃ旨いです！
麺はかなりの量があったけど
あっというまに食べきっちゃいました。
うどんは食べきったけれど、カレーが残った
おお、ここにごはんを入れたいね♪
ちゃんとあります
・白ごはん １００円
ごはんの上に見えるのはトッピングの
・半熟卵天 １００円
辛目のカレーに、半熟卵をつぶして食べる
ひとつぶで２度美味しいメニューですよ♪
かなりの量のうどんに白ごはん
お腹いっぱいですけど、ちゃんと完食したよ
満足まんぞくのうどんオフでした
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【訪問日】 2009年8月
【店 名】 白庵
【ジャンル】うどん
【住 所】 大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル１階
【最寄駅】 地下鉄・近鉄 日本橋駅 徒歩５分
【電 話】 06-6213-1370
【営業時間】11:00～15:00 17:30～21:30
【定休日】 水曜日
【キーワード】 びゃくあん ウドン 饂飩
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