■ 小作 ほうとう 山梨県・甲府 【2009年8月 １８きっぷの旅 １】
自分の思ったとおりにことが運んだとき、
『うまいもんだよ、かぼちゃのほうとう』
とつい口をついて出てくるらしい。
あー、甲州の年輩の方々限定なんだけどね
青春１８きっぷをつかって
東京から大阪に向かう途中で
その甲州の中心地、『甲府』で途中下車したよ
甲府駅前の商店街
りっぱな屋根付きの商店街
それにしても、甲府駅前は『武田信玄』一色だよ
・カステラ焼き 風林火山
・ふるさとの味 桔梗信玄餅
甲州の誇る、超英雄なんだね
東京を朝７時半ころに出発
特別快速で高尾
そして、そのあと普通列車で甲府まで
甲府に到着したのは１０時半ころ
ちょっと早いけれど、ここで早昼を食べよう♪
甲府のグルメ
検索したらでてきたよー
『ほうとう』
そうそう、何年か前に山梨に来たときも食べた記憶ある
やっぱり有名店で食べたいと思って
食べログで見つけたお店がここ
■小作 甲府駅前店
ほうとうといってもいろいろメニューあるよー
基本はこれのようだ
・かぼちゃほうとう １１００円
あー、これか！
甲州のひとたちがつい口をついてでてくる言葉！
１１時開店の小作
開店早々に入ったよ。
でも、ぼくより早く二人組が二組とお一人様が二人
めったに食べられない、本場のほうとう
どのメニューにしようかとかなり迷った
基本のうまいもんだよ『かぼちゃほうとう』にしようか…
それとも、豪華な『熊肉ほうとう』にしようか…
迷ってるうちに、最初のお客さんの鍋を運んできた
あはは、熱々だから、しゃもじに引っかけて運んできてる
要領いいねー、甲州の人
迷った末に選んだのはこれ
・きのこほうとう １５００円
ひとり鍋になみなみと盛られたほうとう
予想以上にすんごい量が入ってる。
食べきれるかな…
基本のかぼちゃはちゃんとはいってる
しかもでかいのが２～３切れもだよ
どんなきのこが入ってるんだろー
パッと見た感じ、カボチャとぜんまいしか見えないんだけど…
店頭においてあった『ほうとうの由来』
一見、饂飩と書いてあるようだけど
ちゃんと見たら違う漢字（笑）
さて、ほうとうってどんな食感なんだろ
じゃあ、冷めないうちに…
いや、ちょっとは冷めてくれたほうが嬉しいんだけど
いっただっきまーす！
幅広で分厚くて長～いので、もちあげるの大変
ちゃんと、ハンカチでよだれかけして食べたよ
歯ごたえ硬すぎず良い感じですごく旨いー
ただ、見かけ以上に、すんごいボリューム
おお～、さすが『きのこほうとう』だね
上からみると、ほとんどきのこ見えなかったけど
掘り返してみると、こんなにいろんな種類のが出てきたよ
とっても香りあってすごく美味しいよ♪
鍋のそこから、この何倍ものきのこ出てきたよ！
うー、おなかイッパイ
スープもとっても美味しかったですよ
でも、おいもさんとカボチャ一切れ
もー、食べられませ～ん
スープもけっこう濃い味（塩辛いわけじゃない）なので
ぜんぶ飲みきれなかったよ
でもでも、ほんとすんごい満足感のこのきのこほうとう
甲州の誇る、超グルメだね～
じつはこのお店をリサーチしてたときに
『おざら』というメニューがあるのを知った
これは、うどんで言えば
・ひやあつ
そう、冷たく冷やしたほうとうを
あつあつのタレにつけて食べる、つけ麺だね
これも食べられるなら食べたいと思ったけど
きのこほうとう完食したあとにはムリー
かなりこころ残りだったけど、あきらめたよ！
おざらは夏限定なので
夏場に甲州いかれる方はぜひチャレンジしてみてね♪
満足まんぞくな甲府駅前名物ランチでしたー
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【訪問日】 2009年8月
【店 名】 小作 甲府駅前店
【ジャンル】ほうとう
【住 所】 甲府市丸の内1-7-2
【最寄駅】 ＪＲ中央線 甲府駅 徒歩５分
【電 話】 055-233-8500
【営業時間】11:00～22:00
【定休日】 年中無休
【キーワード】 ほうとう おざら
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小作 甲府駅前店 （ほうとう / 甲府、金手）
★★★★☆ 4.0
