■ 蕎麦 まき埜 大阪・福島 【2009年9月 昼】
とある土曜日の午後
イタリアンお料理教室でおなじクラスの
ご婦人方３人とメンクイの旅に出た。
まあ、旅といっても、徒歩だが・・・
まず最初はこちら
■蕎麦 まき埜 大阪・福島
ＪＲ福島駅前のホテル阪神に集合して
そこから梅田に向かって徒歩１０分くらいのところ
マンションの１階の一室
ここだけ和風な感じ
↑店頭にあるおしながき
このなかの、コレがお目当てだよ
・すだちそば １１００円
これがここの名物らしい
この日は４人ともお目当てはこれだったので
迷うことなく注文する
土曜日の１２時過ぎはまだ店内のお客さんはまばら
５分ほどまつと、さっそくでてきたよ
わぁー、とみんなが口をそろえて言う
これ、写真見たことあるよ～
そう、薄切りになったすだちが
おつゆの上に並べられてる写真
なんども見たことある
近寄って見てみる
すごく薄くスライスされたすだちが
とっても涼しさを誘ってくれるね
まず、ひとくちおつゆを飲んでみる
冷たくて薄口のおつゆに
すだちの香りが移っていて、とても爽やか
じゃあ、さっそくいただきまーす
かたすぎず、柔らかすぎず
とってもよい食感のお蕎麦
歯触りも良いし、のどごしもよい！
蕎麦だけ食べたり
すだちといっしょに食べたり
いろいろしてたら、アッという間に完食
薄味で爽やかなおつゆも、
とっても美味しいので、全部飲んじゃったよ
ひとつ残ってるすだちは
ピントを合わせるためにあえて残したやつ
お蕎麦
量的にはやや物足りないかな
４００円追加したら、大盛り（別盛り）が
ついてくるんだけど
きょうは、まだまだ、メンクイの旅がつづくので
標準サイズでガマンがまん♪
あっという間だったけど
とっても爽やかで美味しい、お蕎麦をいただきました
つづく
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【訪問日】 2009年9月
【店名】 蕎麦 まき埜
【ジャンル】 蕎麦
【住所】 大阪市福島区福島6-11-13
【最寄駅】ＪＲ環状線 福島駅 徒歩１０分
【電話】 06-6453-2828
【営業時間】11:30-14:00/18:00-21:30(売り切れ次第終了)
【定休日】 水曜
【キーワード】 蕎麦 そば ソバ
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まき埜 （そば / 福島、大阪、西梅田）
★★★☆☆ 3.5
