■ 明月湯包 小籠包 台北
台湾といえば、小龍包
小龍包といえば、鼎泰豊
∴台湾といえば、鼎泰豊
という論法は絶対真理だと思われているが
じつは真理ではないということを証明する店を発見したよ！
台北に来たにも関わらず
旨いモノに巡り会えずに悶々していたまさい
満を持してココに行ってきた
■明月湯包（ミンユエンタンパオ）
忠孝東路から南の方向へ歩いて３０分
臨江街夜市の前を通り過ぎてさらに歩く
どこまで歩くねんと思ったところにあった
真っ赤な看板に白の文字
めっちゃ地元民しか入らないだろうと思われる店構え
いいねー、なんかわくわくしてきたよ
まずは台湾ビールで乾杯！
この台湾ビール、けっこう旨いよ
出されたコップがプラスチックの
使い捨てのヤツってのがお店の雰囲気にぴったり（笑）
ココは本店
つい最近、本店から徒歩３０秒のところに
大きな支店ができたらしい
でも、ネットで調べたたとき本店のほうが
風情があって良いと書いてあったのでこちらにきた
１５～６人座ると満席になるようなテーブル席の
すぐ奥のところで小龍包を蒸したりしてる
入り口のすぐ横には小龍包をつくるスペースがあって
のぞき込むと、作業しているのが見れるよ
まずは前菜系から
・付乳炒空心菜 空心菜の炒め物 １００圓
台湾や中国の空心菜は旨い
このお店、奥を見ても厨房がなくて
どこで焼いたり炒めたりするんだろうって思ってたら
空心菜の炒め物、支店から出前されてきたよ（笑）
合理的本店支店関係♪
中華にいったとき、もひとつはずせないこのメニュー
・ピータンのカラーピーマン和え
やはり、ピータンは絶品
お酒飲みながら、ひとりで一皿食べてしまいたいくらい♪
黄身（黄色くないけど）が半熟気味なのがさらに良い
きたーっ！
鼎泰豊のようにピカピカの蒸籠ではなく
使い込こまれて、あちこちゆがんでる蒸籠ででてくる
・明月湯包（小龍包） ８こ １２０圓
いいねー、この蒸籠♪
その古蒸籠の中には８この小龍包
あれ、鼎泰豊は１０こ入ってるのにって一瞬思う
ところが、ここの小龍包は・・・
デカイっ！
う～っ、旨そう
注意深くもちあげて、レンゲに乗せる
ぎゃはは、はみ出してるやん！
まるで、まさいの弛んだお腹のように
レンゲにおさまりきらず、だらしなくはみ出してる
それに、全体的にぷよぷよした感じ
あらかじめ準備した、生姜入り酢醤油
醤油は少々、酢はたっぷり。
そこに、ぷよぷよの小龍包をつける
絵になるねー、この光景
ケータイの待ち受けにしたいよ。
そして、再度レンゲにのせて
ヤケドしないように注意深く、ちいさな穴をあけ
中のスープを味わったあと、イッキに食べるっ！
旨っ！
めちゃめちゃ、旨い♪
大きめの小龍包にたっぷり入ったスープで
柔らかくなった中のお肉
そして、すごく薄くてなめらかなカワ
旨いモノに巡り会なくてもんもんとしていた
まさいの悩みが一気に吹き飛んだよ
さすが、台湾
これぞ、台湾
鼎泰豊伝説が崩れ落ちる一瞬だったね
最高の小龍包を一気に数個（何個食べたか覚えてない…）
感動の余韻の浸っていたら、また変わったのがでてきた
・招牌鍋貼 １０こ １２０圓
このメニュー、なんのこっちゃと思ってたら
日本語では『焼き餃子』
餃子にミミがついてて、１０個が全部くっついてる
それを、フォークをつかって早業でバラしてくれる
あまりにも瞬間芸だったので、写真がブレてしまったよ
普通、中国では焼き餃子はない
しかし、ここのお店では標準メニューになっている
よほど自信があるんだろう
さっきの酢醤油につけて、一口食べる
う、旨いっ！
ぜんぜん期待してなかったけど、王将の餃子より旨いよ
海外でこんな旨い焼き餃子は初めてだね
これも、めしゃめしゃと、何個か数えられないくらい食べた
なんだか、めっちゃ幸せな気分だよ
小龍包と焼き餃子を大量に食べて
かなり満足な気分になってたころ、これがでてきた
・酸辣湯（さんらーたん） 小 ７０圓
写真ではわかりにくいけど、ラーメンの丼くらいの大きさ
これで小だったら、大は洗面器に入ってでてくるのかな…
酸っぱさと辛さが絶妙なバランスのこのスープ
きのこ類は筍などの具もふんだんに入ってる
これがたったの７０圓（日本円で２００円くらい）
そして、こちらも楽しみにしていた一品
・鶏肉煮込みスープ １２０圓
以前、北京の鼎泰豊で食べて、すごく美味しかったスープ
鼎泰豊のやつに比べると、入ってる鶏肉の種類は少ない
しかし…
こんな、黒っぽい鶏肉がでてきたよ
これって、烏骨鶏やーん？
ほんとに烏骨鶏かどうかはわからないけど
でも、すごく味わい深い鶏肉
旨い。 めちゃ旨いです
こちらは海老蒸し餃子
・蝦仁蒸餃 １６０圓
点心とかのお店で、海老蒸し餃子はいつも美味しいんだけど
これは普通だったな
可もなく、不可もなし って感じ
かなーり満足な気分になっていたところに
どどーんとやってきた、コレ
・蟹黄湯包（カニ味噌入り小龍包） ８こ ２２０圓
カニ味噌入りってすごく高級な小龍包だよ
これまたデカイのが８こ、蒸籠にはいってでてきた
めっちゃ嬉しいね♪
また、レンゲに乗せてみる
また、レンゲからはみだしてる
たっぷりはいったカニ味噌が
ただでも旨い小龍包をさらに美味しくしてるよ
・えび卵チャーハン １５０圓
大きな海老がいっぱいはいってて
そして、パラパラして、めっちゃう旨いチャーハン
いつも思うんだけど、日本以外のアジアで食べる
チャーハンとかには大きな海老がいっぱい入ってる
なんで、日本のは海老のかけらみたいなのしか入ってないだろう？
それにしても、旨かった
ここの小龍包は台湾一、いや世界一ではないだろうか？
けっこう不便なところにあって
お店も洒落てない、日本語も通じない
でも、こんど台湾きたら、絶対また行くからね～♪
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【訪問日】 2009年10月
【店 名】 明月湯包 ミンユエタンパオ
【ジャンル】小籠包
【住 所】 台北市基隆路二段162-4号
【最寄駅】
【電 話】 02-2736-7192
【営業時間】11:00～14:00、17:00～21:00
【定休日】 本店：月曜、本店・支店：旧正月から6日間
【キーワード】 台湾 小籠包 しょうろんぽう ショウロンポウ
【日本語】 ダメ （日本語メニューあり）
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