■ 漓江下り 船内昼食 中国・桂林

桂林から陽朔まで、およそ4時間の漓江下り
あさ10時ころ出航なのでお昼をはさむ
お昼ごはんどうするんだろうと思ってたら
ちゃんと12時頃に2階席に運ばれてきたよ

まずはやっぱりビールだよね!
日本では入手不可能な現地ビールだよ
・桂林口卑酒 (口卑 で一文字)
読みは Guilin Beer
味は薄目だけどさっぱりしていておいしい。
ラベルに(゜P)と書いてあるのはプルーフ

前菜は揚げ玉子
ゆで玉子を油で揚げたもの
太平燕(タイピーエン)に乗っかってるアレだね
ビールのつまみにとてもに美味しい

汁物は茄子と青菜かなんかを煮込んだもの
どんな味だったかあんまりよく覚えてない・・・

こちらは豚肉と野菜の炒め物
可もなく不可もなくというお味
他に鶏の揚げ物とかでてきたかな
このあたりで日本語ペラペラの現地人ツアコンさん言う
ツアコン このあたりでは、カニの唐揚げが名物あるよ
みんな 食べたーい♪
ツ 追加料金必要あるけど、いいか?
み はーい!
ということで追加注文してでてきたのがコレ

うひゃー、山盛り
これを8人でめしゃめしゃ食べる
高温の油でカラッと揚げてあるのでとっても美味しい
あっという間になくなってしまったよ
心配した追加料金も高くなかった
ビールとあわせてひとり500円くらいだったかな
中華料理というのは様々な調理法があって
めっちゃ美味しいものから、
ちょっと、ムリ~ というものまである
このあたりのお料理は味付けにあまり特徴がなく
まずくもないが、特別美味しいわけでもない
サワガニの唐揚げ以外はさほど印象にのこらない船内昼食だった
昼食後も、引き続き、漓江を下っていく
■2005年2月
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