■ 魚屋 ひでぞう 大阪・今里
今里というところ
鶴橋からひと駅
むかしは今里新地で有名だったところだよ
いまでも、新地にいけば、綺麗なお嬢さんが座ってる
でも、きょうは綺麗なお嬢さんのところに行くのではない
お料理教室の綺麗なお嬢さん４人に連れられて
まさいがやってきたのはココ
■魚屋 ひでぞう
お嬢Ａのご贔屓のお店
お嬢Ａ マスターは元々魚屋さんなの
でも、魚屋といっても店内は生臭くないよ！
とっても、お洒落なお店
訪問したのは、オープン後３年と１９７日目！
まず、みんなでかんぱーい♪
魚屋の居酒屋、もちろん、最初はお造りだよね
・お造り盛り合わせ ５種盛り５人前 （値段不明）
ホタテ、赤貝、タコ、まぐろ
そして驚いたのは、穴子の刺身（白いやつ）
お醤油にすだちをしぼって食べると、めちゃ爽やか
どれも新鮮でいきなりテンションがあがる！
つづいてのオーダーはこの季節に一番食べたいコレ
・鱧の湯引き 梅肉ソース
お嬢Ｂ 関西に来て、鱧を食べる回数が増えたわ、うれしー！
絶品の鱧にはしゃぐ、みちのく出身のお嬢Ｂ
まさい んー、ずっと関西にいるけどそんなに鱧食べないよ
お嬢Ｂ えー、信じられなーい！ 似非関西人だね、まさい
魚屋だから、サラダにもいっぱいお魚が入ってる
・ひでぞう 海鮮サラダ ５８０円
たった５８０円なので、プチ海鮮サラダかと思ったら
山盛りの野菜に、ふんだんなお刺身類
爽やかなドレッシングでめちゃ美味しい
ナマに近いお料理が続いたが
もちろん、生ものばかりじゃない
・つぶ貝のガーリックソテー ４８０円
ガーリックの香りが食をソソるよ
つぶ貝のコリコリした食感がめちゃ旨いね
揚げ物もすばらしい出来栄え
・桜えびと新たまねぎのかき揚げ ５８０円
ほんとに、サクッサクッって感じの軽さ
元さかな屋さんとしての素材選びも素晴らしいけれど
お料理の腕も最高だね！
カウンター奥の壁にはお酒のボトルがずらりと並んでいる
このあたりで、日本酒を飲み始めたお嬢Ｄ
冷酒をお願いすると、目の前でついでくれる
グラスからこぼれて、受けてある升がいっぱいになるまでついでくれる
お嬢Ｄ え～、こんなに飲めなーい
と言いながら、ぜんぶ飲んでしまっておかわりしている
後日聞いたら、そんな覚えないという（笑）
まさい ええなー、
焼酎もあふれるくらい注いでほしいわ
お嬢Ａ はーい、今日のメーンエベントよ～！
みんな きゃー、なになにー？
１０コの目玉が見つめる中、
運ばれてきたのは、なんとル・クルーゼ
お嬢Ｃ きゃー、ル・クルーゼででてきたよー
お嬢Ｂ ほんとー、フレンチみたーい♪
お嬢Ａ これは、魚介たっぷりプロヴァンスっていうの
お魚をまるごと一匹煮込んでるのよ～！
ほんとに美味しそうな香りがプンプンして
トゥールモンドでランチしてるような錯覚に陥る
きゃーきゃー騒ぎながら、目にもとまらぬ速さで
お魚をとりだすお嬢Ａとお嬢Ｂ
さいごにまさいの順番がまわってきた
まさい えーん、骨しか残ってなーい
お嬢Ｃ さっき、鱧の湯引き、私の分まで
食べちゃったからお仕置きよっ！
それにしても、居酒屋とは思えない素晴らしい一品
フレンチレストランで食べると３０００円はするだろうと
思われる内容が、たったの１６８０円
こういう料理が出てくると、ワインが欲しくなるよね～♪
さきほどのフレンチ風のプロバンスに続き
こんどはイタリアン風のコレ
・ひでぞう 海鮮ピッツァ ６８０円
パイ生地なので、厳密に言えばピッツァではないが
旨ければそんなことどうでも良い
サクッサクッといってしまう。
洋風がつづいたので
ちょっとお腹を落ち着かせるために和風でお口直し
・つけもの盛り ３８０円
落ち着くねー
お茶漬け食べたくなるなぁ。
洋風のプロヴァンスいったんだから
和風の煮付けもいかなきゃー
と頼んだのがこれ
・アブラメ煮付け ８８０円
これも、ごはんと食べたーいと思う一品
このあたりで、泡盛に手を出し始めたお嬢もでてきた
まさいがマネをすると、きっとケガをする…
だいぶ前にまさいがオーダーしたのに、忘れられてたのがこれ
・穴子天ぷら ５８０円
これまたサクサクとめちゃ軽くて旨いので
いくらでもお腹に入っていくよ
いったい、いつまで食べ続けるねん？ って
不審に思うだろうが、まだまだ続く
お嬢Ｂ さー、ごはんもの第一弾、いくわよー
ほんとは、この店名物の
・サバの棒すし
を食べたかったのだが、
夏場はよいサバが手に入らないのでやってない
次善の策で注文したのはこれ
・おまかせ寿司 ６カン ７８０円
これを２人前で１２カン
ただし、おなじネタが人数分あるわけではないので
公平を期するため（ホントは、血を見ないようにするため…）
ジャンケンでかったものからひとつづつ取ることにした
まさいは意外に早く勝ったので、希望のものを２カンげっと
予想通り、タコが残ったので、
希望のものを取れなかった人にプレゼント
まさい あれ、お嬢さんってタコ好きやったんとちゃうん？
お嬢Ｘ だって、タコいちばん安いもん・・・
ごはんもの第２弾が続く
・稲庭うどん 釜揚げ ４８０円
お嬢Ｂ んー、稲庭うどんにしては太すぎるし、丸いわ！
おかしいわっ！！
と、稲庭うどんにはこだわりのある みちのく嬢がつぶやく
が、酔っ払ってるまさい他３名は別に気にならない…
つるつるとあっという間に食べてしまう♪
めっちゃ美味しいおいしい！
さて、この魚屋ひでぞう
〆はこれでいこうと早くから決めてた！
お嬢B そろそろ、アレ、いきましょーよっ！
お嬢Ａ うん。 ウニ・イクラ丼 ５人前くださーい
ご主人 すんませーん、ごはんが一人前しかないんです
みんな えええーーーーーーーーーーっ！
しかしいくら叫んでも、ないものはない
仕方ないので、１人前を５人前にしてもらった
・ウニ・イクラ丼 １１８０円
せっかくなので、桜の花びらの形にして記念写真（↑トップ写真）
ごはんはちょびっとしかなかったけど
ウニといくらをたっぷり入れてくれたようで
一同満足まんぞく！
それにしてもたくさん食べたねー
でも、これだけ食べて、お酒もいっぱい飲んで
５０００円くらいだった（ハズ）♪
もう、ほんとに美味しかったし楽しかったお食事会
お嬢Ａさん他のみなさん、どうもありがとう♪
──────────
【訪問日】 2010年6月
【店 名】 魚屋ひでぞう
【ジャンル】 居酒屋
【住 所】 大阪市東成区大今里南2-1-19 朝日プラザ今里1F
【最寄駅】 地下鉄千日前線 今里駅 徒歩3分
【電 話】 06-6977-2222
【営業時間】 17:30～25:00
【定休日】 不定休
【キーワード】 さかな屋
【備 考】
──────────
大きな地図で見る
